做📰🞤🖉糖油饼并不难,有两个技巧,糖壳要提前发酵,和面要用啤酒。
功力就显现在和面和发酵上。
楚浩现在有面点传承,和面技艺出神入化,问题不是很大,况且制作糖油饼却🚰🗅是也不难。
他撸起袖子,准备尝试一番。
材料家⛃里都有,就是缺面粉,糖油饼🛴☻需要低筋面粉,楚浩打算去超市买🖩🕒一波。
不过现在还不急,他想尝试一下🄣⛀🗗新入手的不粘锅。
这锅从描🕵🍿述看很厉害,但🚘📦🝈还是要实操试验一番才🔴知道。
楚浩想了想,起锅,点火,至锅热后,没有放油,直接打了个鸡蛋下去🖩🕒。
伴随着嗤嗤声不断在锅中跳跃,蛋清和蛋黄开始以肉眼可见的速度凝固和📕🚪变色,楚浩见时机差不多了,便抖手晃🎝锅,凝固后的荷包蛋果然在锅里顺畅的滑溜起来。
牛批啊!
无油煎鸡蛋,才能呈现出不粘锅的特性。
很顺滑。
他放了点盐,出锅后把荷包蛋吃了,没有油的🜮煎鸡蛋,下面有些微微焦黄,蛋清部分很酥脆,🙛蛋黄呈糖心状,味道还不错。
锅📰🞤🖉里十分干净,一点末都没有留下来,🗽光滑如初。🏷🞪
楚浩🆥👮🌏心里高兴,这不粘锅可以说是神器,最起码以他的现在的厨艺,以后炒菜之前不用再热锅凉油的滑一遍锅了。
而且这口锅因为是系统物品,还可以随时收放回系统面板之中藏着,携带起来也十分方便。
不过对于系统🖪给实物的功能,还是让楚浩暗自期🔴待,不知道这系统里还有哪些奇特的厨具……