往大铁🚨🕺🎨锅里倒了五斤绞📙🛒🛸股蓝，刘伟开始炒制起来。
灶里的火非🕫🌢🀳常大，铁锅的温📝🛸♡度起码有一百多度，而👡👌绞股蓝更有七八十度。
炒茶的时候只能用手，而且一刻也不能停下来，要保证每一片🜶🆪💛绞股蓝均匀受热。
所以就要不停地翻动、旋转、抛💜💯散，渐渐地翠绿色的绞🞢🕷🎌股🖥🔰🄕蓝变得深绿起来。
刘伟看着差不🝕多了，开始按照📄😕🁏《饮食篇》中的独特手法炒制起来。
他也不怕村长大爷看着，这个一般👻🎂人根本学不会，要随时感受火候而选择🈒♚手法，就算有人拿着手机在一旁录像，学着视频上的方法炒茶，炒出来的也绝对不是一个味儿！
半个多小时过去了，刘伟🜃⛃一直在不停地按压、🍰🜧揉搓、翻动，他的手已经红彤彤的了，一般的人绝对受不了，反倒还会烫伤。
这会儿锅里的绞股蓝将近一百度💜💯了，虽然水分已经蒸发掉，🄖♇但是却依然很烫🚁。
村长大爷，刘🝕伟的父亲爷爷都站在一旁看着，刚开始还说说笑笑，此时已经不说话了🏖。
爷爷在一旁说🝕道：“伟伟，烫不烫啊？别把手弄伤了！”
“没事，我受的了，这已经是第二次了！”刘伟嘴上说着，手上却一刻不停🚁！
又过了十💚💗👾分钟，刘伟看着锅里的茶叶差不多了，他连忙盖上锅盖端着大铁锅开始🙁翻。
只听见沙沙地声音在锅里响动着，好一会儿刘伟才把大铁🖥🔰🄕锅放在地上。
又用拧干的湿毛巾围上一圈防止漏气。
这才停了下来，他😸抹了一把汗，累的确实不轻。
“伟娃🚨🕺🎨子有把劲儿😸啊！这么大的铁锅玩的这么转！”村长🖥🔰🄕大爷说道。
“嘿嘿，那是！”刘伟鼓了鼓肌肉。