翌日下午，🎶🕢乔大江骑着辆装得满🐚🀙满当当的三轮自行车，朝镇上赶去。
乔小小🙔和郑好已经先🗉🙲一步搭着蹦蹦车出发🗊🙺了。
两人在学校附近等了一会儿，乔大江🌚⛔才赶到。
三人搭着手，把车上的东🄯🁂🃁西卸下，两张折叠桌子，一条长板凳，两只封着火口的蜂窝煤炉子，两只大梯锅，两🙍🉄只装着汤底的大塑料壶子，还有一大筐串好的串串。
乔大江把🁤🇰汤底分别倒进两锅里，又在其中一只锅里加上了一大勺红通通的底料，再把锅座在炉🔎子上🎡💥。
炉子的火口打开，没一会儿，炉🐚🀙火燃上来，锅里的汤，便飘出了阵阵的香🐙味，引得附近的🜝🃅人直吸鼻子。
另一边，乔小小和郑好麻利地把🐚🀙筐子里的串串都拿出来，放在几个大碗里，用干净的细纱🜝🃅布盖好。
一部分🙔的串串的尾部，用红、绿色漆🌚⛔染上了色。用来做价🅨🉈🅔格区分，红色的三毛钱一串，绿色的两毛，没染色的一毛。
调好的醮料用两只大碗分别装着，两个碗里的味道不同，一只辣，一📝🛹只不辣。
最后，乔小小从车里搬出了一块木板做的简易招牌，搁在了桌子前，上面用红色油漆写着“乔家串串香”五个字。下面一排小写，写着三种签子的价格。⚗
乔大江🙔虽然没个正经工作，可在镇上也是挺有点名气，不少人都认识他。因为他为人豪爽又仗义，所以在镇上朋友也多。
所以他们这摊子刚摆好🅯🎁没一会儿，便有认识🕻他的人，闻着🅨🉈🅔这香味过来了。
“大江，你们这卖的是啥呀？咋这么香？”
“看招牌，串串香，要不要来几串，便宜又好吃，🜦🄛绝对让你吃了一回想第二回。”
那人跟🙔乔大江挺熟，立刻道“那行，一样给我来两串。”
乔小🉅小麻利地掀开纱布，把每一样串串🅂都拿了两串，问了对方的口味，便放进🗾♧了有红油底料的那只梯锅里。
梯锅边上挂着一圈长底的小竹篓子，这是今天上午乔大江按照乔🞩小小的要求🁆编的，煮串串非常方便，直接把串串往里面一放，便不用管了。