刚刚腌制的银鱼这时候也派上了用&👢amp;z😊⛗wnj;场🐳🜷。
夏菲瑜快速地在碗上磕了几个鸡蛋,搅拌均匀⛱🞐📖,又加入了一些淀粉,继续搅拌,直至碗里‌的蛋液和淀粉充分‌混合。
然后,她将腌制好的银鱼放入蛋液糊糊,均匀⛱🞐📖搅拌,让银鱼🐳🜷充分&zwn🆨💆🏪j;裹上糊糊。
等锅里‌的油有五🖄六成‌热了,她就捞起银鱼放入锅中。
“刺啦”一声,银鱼下锅,不一会儿‌就慢慢变成&z🌥wnj;了诱人的金黄色,散发出浓郁的香味。
夏菲瑜深深地🌥🁏🄰吸了一口气,只觉得嘴里🖄‌口水不断分‌泌。
轻🏣咳了一声,她🄕♄自言自语地说了一句“我尝尝味道”,就忍不住用&zw🆨💆🏪nj;筷子夹了一个小银鱼吃了。
轻轻“卡擦”声响起😁⚅🏃,她只觉得又酥又脆,十&a🝞mp;zwnj;分‌美味。
“味🈯🁶道不错。”她公正地评价了一下,🖄然后迅速将这一📭盘香酥银鱼装盘。
接🏣下来,她没敢🄕♄继续吃,而是转而做起了鲫鱼汤。🝞
她在锅里‌放入👢一些油,加热。等到油烧热了,就放入一个个鲫鱼。
她小心翼翼地翻🄕♄面,等到鲫鱼两面都变得金黄,就放入葱段;姜片、八角和料酒,再倒入清水。
继续加热,等到锅里‌的⛱🞐📖水开始“咕嘟咕🌡⛤嘟”地翻泡泡后,她就将大火转成‌小火,继续炖煮。
不多时,锅里&🟇🛂;z😏🀚☿wnj;的汤汁变得浓白。她又放入了一些胡椒粉和葱花,一锅营🖃🏸养美味的鲫鱼汤就做好了。
在炖汤的过程中,她用‌边上另外‌一个锅炒了🙉两个小菜。
水煮🈯🁶鱼、香酥银鱼、鲫鱼汤、香辣土豆🖄丝、素炒小白菜,这样下来,她就做好了五个菜,也能凑成‌一桌子菜。其中有三道都是鱼,想必能符合这位祖师的喜好吧。
将五个菜都端上桌,摆放好,夏菲瑜正准备去请祖师来用‌膳🆨💆🏪,没想到她才一脚踏出门,就撞上🅺🜁了一个人。