沈安早就明白了一个道理,一定要把他们全都说的心服口服,这才能把手艺传播出去,当然,这只是初级的目标,沈安还有更高级的目标,那就是赚🌀钱。👜
就像是推广冰糖制法一样,要不是🖬🕩他舌灿莲花,说不定,这事到现在也还不成就呢。
所以,关于铁锅的科普是非常好的开始。
铁锅是大🗉🙶🎺唐就已经有的事物,以它为基础,适当发挥,可以让他们🁽更快的理解自己的行为。
沈安😧顿了顿,把说辞又调整了一下,才🖻道:“宋国公说的没错,🂨👑那一次晚辈也使用了铁锅。”
“实际上,经过晚辈的尝试,铁💇🏰🝲锅做出来的菜,更具风味,这一点,宋国公想必也很有体会。”
萧瑀瞧了瞧盘子里的剩饭,深以为然。
且不说别的,只是将菜和饭混在一起,🖻就是他老头🖿😕子七十年来,没有见过的做饭方法。
要知道,萧瑀也算是见多识广了,什么好吃的🏔没吃过,已经可以说是尝遍了天下的美🝂🈘⚒味🞍,吃遍大唐无敌手。
可♻🍢♻🍢他却从来也没有见过把菜和饭混在一起的做法,你还别说,这样混一混,味道还真是不赖。
“也就🝩🍶是🗉🙶🎺说,都是因为用了铁锅,这菜才会是这样的滋味了?”
“是这样的,没错。”
“♻🍢其😧实,晚辈几次进宫,也看到过后宫的御厨们是怎样做菜的,他们有的时候也会用铁锅,只是次数不多。”
“我家里也找了厨子,🍱🝣我看他们都是用蒸煮一类的方式做菜,我对做菜也有点兴趣,所以就想尝试🛤🞗🔓一些大厨们不怎🁿么使用的方法。”
“这样反复试🐘🐘验几次,觉得味道还不错,这才做了这炒饭。”📸
萧瑀频频颔首,逐渐理解了沈安的做法。
也就是说,他是受了尚食监那些厨子们的启发,才这样操作的。只因的这美味的吸引,萧瑀觉得,在这个方面,他可以继续展开探讨。