机械化的操作大家只能看见秋秋在白案上上下翻飞的手,很快,火渐渐烧,灶上的🈠⛓🙽锅发出了微微的声音,油热了,南瓜饼该下锅了。
一个又一个橙黄色💪的小团子被下入了油锅之中,热火轻炸,被油浸润之后,南瓜饼显出🖣🔞了一种独特的颜色。
高温交融下,面包💪糠逐变得酥脆,整个南瓜团子,则更加金黄。
炸物的气📃😎息很快在直播间里溢散,毫无疑问,美味近在眼前。
江秋秋拿着长筷子,开始翻动南瓜饼:“到这一🁀步之后,我们开到中火,🜾🇮隔一会儿就给饼翻个面。”
受热均匀📃😎,南瓜饼的酥皮很快便会向外膨胀。
只是每一📃😎次膨胀的幅度都很小,重复几次,便会发现原本‘平⚕平♇无奇’的南瓜饼会像吹气球一样,变成了一个个椭圆的小团。
“到这个时候📴,我们就可以把南瓜饼装起来了。”
这是今天出锅📴📴的第一份饼,江秋秋把三个分作一🁀盘,在自己面前也放了一盘。
这个时候的饼已经很好看了,🝞火候掌握的很好,饼面膨胀,却没有焦褐的颜色,静静的躺在白瓷盘子里。江秋秋拿出小刷子,很随意的在南瓜饼上扫了过去。