坐在桌旁时，🔭姜云还拿出了一瓶加热过的绍兴老h酒，给自己倒上了满满一杯。
虽然刚才nV仆小姐们喝的啤酒他也可以喝，但身为中餐厨师，姜云还🉡🈻是🍱更喜欢h酒。
h酒是中餐T系里最传🍌统🈓的酒，气味苦、甘、辛。
冬天温饮h酒，可活血祛寒，通🝢🌷经活络，同时这也是一种药物。
此时姜🅘云端来的这盘醉蟹便是用h酒腌制的，📔🚧🕯所以搭配老h酒一起享用滋味最佳。
而就在这时，坐回桌子旁的苏月见也将那🚺一份“绍兴醉蟹”放🙱入🁺了口中。
十一月的公蟹，里头满满的🌭都是滑🄔nEnG的蟹膏。
而蟹膏经过h酒腌制後就会变成黑sE🌤🁀，但口感却b🄨⛪直📿☿接食用更加鲜甜。
以🖇至於苏月见将露着蟹膏的那一面放入口中x1溜时。
黑sE的蟹膏入口即化，冰冰凉凉又鲜美糯滑，混合🄨⛪着酒香、酱香和蟹膏香味一同在嘴🁙🆏🎨里爆开。
那感觉，像是在吃着一🍌块冰凉可口，且处於绝妙半融化状态的蟹味冰激凌，简直让人慾罢不能。
“哦？哦🖠哦哦哦！这就是醉蟹吗！🄔真好吃！”
吃下一大口蟹膏後，苏🍌月见的脸上露出了兴奋的神情，显然之前从未尝试过这种特殊的美味。
但当她准备来一口啤💔👢酒配一下醉蟹时，却又看到姜🈜⚴🕧云正一边吃着醉蟹，一边小口喝着热烘烘的h酒。
他的h酒里还加了姜丝，h酒配醉蟹，一副🌩🁴很是享受的模样。
於🖇是苏月见也不客🗱🟖气，而是自己跑到橱柜那边拿了个酒杯，坐回来也给自己倒上了一杯h酒，准备学着姜云一同配醉蟹喝。
看到这一幕时，姜云笑着说道：“学人JiNg......我这是老h酒，度数差不多有二十👳🌺🄊度，後劲也足，你确定能喝？”