徐同道是坐船去的县城。
坐在乌篷木船的船舱里,看着木船在河面上劈破斩浪,看着两岸翠绿的草木、♞庄稼,他仿佛回到儿时。
因为是下午了,船上没几个乘客,船速开🏮🝞的也很快,不到半📒🚒个小时就来到县城的码头处。
上岸后,🜵🆡徐同道循着记忆中的路线,来到靠近码头的一个菜市场。
此行他来县城,是想买些羊肉,以及🈒烤羊肉🐆♌串所👕需要的各种调味品。
之所以来县城,而不是去他们乡镇的菜市场去买,则是♏因为他估计镇上的菜市场下午没有卖羊肉的📱。
羊肉这玩意不便宜,乡镇菜市📘场就算有的卖,估计也♺就卖一个上午,他甚至怀疑镇⛶🞼🙣上的菜市场上午都没有羊肉卖。
所以他干脆直接来到县城。
县城下午肯定有🐍⚏卖羊☂肉的,各种调味品种类也很齐全。♏
而事实也证明他的判断没错,他来的🈒这个菜市场下午确实还有三家卖羊肉的,徐同道问了问价,果然比猪肉贵得多,一斤羊肉要八块钱。
他没舍得买太多,主要就是做试验,也没必要一次买太♏多。首发网址m.9biquge。
他只要了一斤多。
他要的是绵羊肉。
山羊身上没什么肥肉,瘦肉太多,经火一烤,肉质就容♏易边📒🚒老,不好嚼,相比之下,稍微有🆈🍨些肥肉的绵羊肉,在烧烤的时候,肥肉化作羊油滋润瘦肉,肥瘦相间的烤出来,肉会嫩不少,会有软嫩多汁的鲜美口感。
买好羊肉,他又去找了家干货店,将自己想要的调味料都买了些,还买了两把竹签,之后又去找了个卖煤炉的地方,买了一筐木炭,无烟🎓🐦🂃的那种。
等他坐船回到徐家村,到家的时候,已是炊烟袅袅的黄昏时📒🚒分。
弟弟和妹妹都不在家,但虾绷等物已经在家里,他们应该是去镇上卖河虾了。♞