一刀下去，又准又狠。
猪抽搐了几下，没一会就不动了。
等到猪血流得差不多了，林氏和江氏忙将装猪血的盆子给端♃到灶屋去，没一会这猪血就会凝固成块，用刀将凝固的猪血划成一块块。
灶屋里，大锅🜖🂋🍐里烧着水，等水开🞈了，将划成🃋🖌👊块的猪血倒入锅里，慢慢的煮。
这个时候火候特别重要，煮久了🞈，猪血就老🃋🖌👊了，口感不🞖🔌好。
等到猪血煮好，里外都变成深红色后捞出，放在🄧⛡🛻凉水🅚里冰🖰着。
这样猪血既不容易坏，也不容易碎。
家里张婆子和江氏都是煮猪血的一把好手🆔，有林🄧⛡🛻氏和其他人帮忙，☰🃃很快，猪血就下了锅。
外面男人们要将已经完成使命的猪抬到杀猪师傅带来的那个木盆里，用瓢🁹不断的浇滚烫的热水到猪身上，每一个地方都不放过。
然后趁着热，杀猪师傅将猪身上的毛刮干净，四只蹄子的毛不好刮，会在蹄子附近划个口子，🏥🜍然后往里面吹气，这样就能刮得干干净净，白白嫩嫩🖔💖的。
最后再将猪捞出来，猪嘴🆜🐙挂上铁钩，挂🖙💾在一边搭好的架子上。
下面也是一个大🕅木盆，杀猪师傅将猪开膛破肚，猪内脏就整个溜进了盆里，还冒着热气。
杀猪师傅会将猪肝，猪心肺，📙还要猪腰子什么的先剔除🞖🔌来。
剩下的，
--🚴---网友请提示:长时📙间阅读请🖙💾注意眼睛的休息。：
----这是华丽的分割线---
就有女人们将盆端走，到一边去翻洗。