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等过完🇨🛉了🖖💩生日也是很晚了，周昴加了小姐的微信，带着要娶老婆的心情离开了。📪🝪
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箱子豆腐
主料，豆腐
副料，绞肉，马蹄，香茹
小料，葱花，姜蒜米
调料，蚝🖖💩油🈧，生，老抽，盐，味，糖🏨🜤🄋，水淀粉，香油
口味，咸鲜
技法，蒸
特点，造型美观，清香适口，汁浓豆腐润
工艺流程
1，豆腐去老皮，改刀成块，在油锅中🖷炸至金黄沥出，炸后切一口，挖出豆腐瓤，像是一个一个小箱子一样，里面填入马蹄，香茹，绞肉料馅
2，锅中煸香，小料炝酒加水调味入豆腐，上入蒸箱蒸15分钟，取出，韭菜氽水，冲凉，捆绑在豆腐上🕙
3，原汁回锅勾芡浇在豆腐上即可
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宫廷牛肉饼