“阎队,你晚上想&zwn🚘📫j;吃啥?”陈美兰转而🂏🍴🌓问阎肇。🁒🅍🅎
阎肇脱口而&zwn🆏🎠j;出:“扯面。”对🕻于老陕男人来说,一天三顿油🞸泼面,吃一辈子他们都不会腻。
陈美兰要问小旺话,就&z⚝wnj;得把阎肇支出去:“你去趟幼儿园,那边的巷子里头有家面皮做得挺好,我们想吃那个。”
大夏天,老陕人🕁🆦窝在这个大火炉里,晚🞥🖌上就靠冰冰凉凉的面皮,饸络,蜂蜜凉🃛粽续命。
阎肇转身就&z🕁🆦wnj;要走,陈美兰又说:“对了,再去一趟小学后面那个巷子,那个巷子里的米皮和擀面皮好吃。”
阎肇即使性格再好也有点忍不住了:“🞥🖌就不能一家子全&z🏕🙽🏻wnj;买了?”
“小学后面那家是黑米皮,比白米皮更好吃,快去,来了我给你🅵们三和。”陈美兰说。
擀面皮最硬,面皮软一点,黑米皮则软糯Q弹,把这仨样搀在一起,陈🂄🌔⚟美兰🁒🅍🅎自己调料,醋多辣子油多,黄瓜丝儿和豆芽可劲儿&zwn📀j;放,在这种大热天吃着才爽口。
她还得抽空烙几个锅盔,最🚘📫近临街的店面都在涨房租,村口最好吃的锅盔店因为交不起房租搬走了,但锅盔和面皮是绝配,想吃这一口,她&🎺🖋👄z🙵wnj;只好自己动手。
面是早就发好的,阎肇♅🅼把碱放了,也揉匀了,陈美兰只需要把它烙🄁🏹出来。
她故意‌让小旺守🕻着锅,自己则在呛辣子油。
家里的油是周巧芳从老家带来的菜籽,阎肇背到老磨坊里炒熟之后榨的,现在的人心也慢慢变的复杂了,买的油里头总是搀七搀八,只有自己盯着榨的油才香,味儿&z🎺🖋👄🎺🖋👄wnj;才正。
热油泼到红辣子里🜽头,香气窜鼻,平底锅上小🁰锅盔两面金黄,转眼就&zwnj📃;熟。
“啊,真香。”小旺忍不住了,一♘个热锅盔,跳过来要夹辣子了。
但陈美兰一把抓住了辣椒油罐儿,伸手指上了小旺的鼻子:“剪刹车线是会让王定安没命🂮的,你马勃叔叔也坐那辆摩托车,你就没想🉤过,万一刹车刹不住,你马勃叔叔也没命了,怎么办?”
“对不👝起,妈妈。”小旺一点点的,发现问题的严重性了。
孩子这东西,说他是小天使,他真♘是,垂着脑袋,大眼睛扑闪扑闪的,两只眼睛都在祈求你的原谅。可他也差点就当🂮了魔鬼,两个大男人,两条命,万一摩托车刹不住,碰上一辆渣土车,立刻就去见阎王了。