拿出一块腐乳去皮搅碎，🕨🌉和红💮辣椒，蚝油，盐，一起加入锅中。📲
大火烧开，转小火慢炖。
牛骨头比较难炖，得费些时间，趁这工夫，生蚝清洗干净，挨个拆掉盖子备用🁇🃮。
时间紧，乔明也懒得用冷水慢慢泡粉丝了，干脆起锅烧火，水沸腾后倒入剪好的粉丝不停的搅拌，避免糊锅底。
一两分钟的功夫，粉丝就煮软了，🞞🕕直接用筷子捞出🆋🎃来，👜铺在生蚝上。
吕强在一边🖿😕打下手，用蒜臼子捣了半碗蒜蓉。
乔明一边干活，一边闲聊：“那个🞞🕕参把式，怎么这么早就下山了📲，我🂩记得放山的十一之前才刚走来着。”
“他运气好，进📠🜓山没几天，就找着棵小趴货，能弄一棵这玩意，还不够本么，所以就赶紧回来了。”
“小趴货？那真可以了，你多少钱收的？”
“十二万零八八八，后面的数是图🞞🕕个彩头。老爷子这趟进山，平均一天赚一万块钱，运气真好。🎖”
一边聊，乔明一边往锅里倒油，油温🌍♙🈱升高之后把😉蒜蓉放进锅里爆香。🂩
蒜蓉被油炸的🞕📾香📠🜓酥金黄，浓郁的蒜香顿时充斥整间屋子，引得二人直流口水。
加入盐，味精，蚝油调味，生抽调色。
蒜⛺蓉很快变成了好看的酱🕨🌉香色，盛出后，一勺勺平分放在生蚝上。
一盘生蚝放进蒸锅里开火蒸上，剩下的拿到院子里，撮一👫锹炭火，在井边的大灶里，支架子烤起来。🅰
吕⛺强发现，乔明的手艺似乎没什么特别的，但他弄的东西还没熟呢，闻着就好像比自己平时吃的更香一些，也不知道是什么原因。
活⛺干的差不多了，吕强东张西望，见屋里有个鹩哥在看👜电视，觉得有趣，便跑去逗弄蛋总。