乔明将隔夜的白米饭拿了出来,菜园🎫🔀♆子里🏡摘上一颗更年期的西红柿,和一根青春期的水黄瓜。
倒上少许油,单手捏碎🂏🍶两个土鸡蛋放入锅中快速炒的碎碎的,不等完全熟透就倒入碗中备用。
再次倒油,西红柿切成大🏤🜄块丢入锅中,本就熟透🕂📡的西红柿用热油一煎,外皮迅速萎缩,从果肉上脱落下来。
用铲子将西红柿肉铲的碎碎的,里面的汤汁也跟着被😋⛚压了出来。
倒上十几滴海鲜酱油,西红柿的颜🍄色加深了几分,随着🐴不断🃇🕪🌚的铲动,西红柿肉完全变成了浓汤。
把隔夜的米饭尽数倒入汤汁中,汤汁立即渗入米饭中,米饭粒都变得红🞰彤彤的。
锅铲不停的翻炒着米饭,直到每一粒米🆢👌饭都充分吸收😋⛚了汤汁。
拿一根火★☫腿肠跟黄瓜一🂏🍶起切成丁,均匀的撒在锅中。
最后加入半熟的土鸡蛋,盐,炒匀,一盘西红♪柿蛋炒饭就做好了。
这是乔明自己发明创造的,对于🝳🏎爱吃西红柿的他来说,这样的蛋炒饭是最棒的!
蛋炒饭出锅后,他又去看了另外一口锅。
锅里的汤★☫汁变的浓郁鲜亮,关火🝳🏎,装盘,小鸡炖蘑菇也做好了☲🃙。
“小牟,开饭喽!”
“把你玉芬嫂子也喊上!”
摆上三副碗😢🃄🕒筷🀰🀠,乔明从井里捞出了一瓶雪碧,倒上三杯,还特意加了冰块。
他觉得不管天🀰🀠凉天热,没有冰块的雪碧注定是没🕂📡有灵魂的。
熄🈞火之后,炊烟慢慢在空气中消散,但余热仍在。