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“毛血旺?好奇怪的名字!血旺是什么?”
林向洋听了这名字🝊🉠,更奇怪了,🛀看着林依问道。
林依道:“血旺就是用猪血做的。”
“猪血?”林向洋惊奇道:“猪血不是像水一样流动的,怎么可以变成🗵这样如豆腐一般呢?”
林🆒依🄃🞆微微向前倾身,低声轻笑道:”我有秘诀。“
众人恍然,虽然心中很好奇林依是怎么把像水一🗊🙺样的猪血变成这样像豆腐一样好🜎🁅🃜吃的血旺的,但见林依没说,🇾🞍他们也不好问,毕竟这是林依的秘诀嘛。
不过,林依并没打算瞒着他们,她笑道:“这秘诀🖓💎,🜕🂃🌈其实也很简单,只需在盆里放一些盐,等到杀猪之时,用那放了盐的木盆子接那猪血,之后,猪血便会凝固的。”
“哦,原来是这样。”
一桌子的人都是一幅恍然大悟的表情。
张🆒佑宣🗝侧头看了看林依,低声笑🛀道:“看来八珍堂很快就会上毛血旺这道菜了。”
张佑宣坐在林依身边,他说话的声音本来很低,不过坐在他另一边杨晓🗵还是听见了,杨🅤晓一脸愣怔道:“佑宣,怎么就知道,八珍堂会上这道菜?”
张佑宣笑道:“这秘诀虽简单,但依🏠依如果不说,我相信,不止在座各位,其他人也都不会知道,如今依依既然说了,自然是希望能有更多⚟💦的血旺,可以供给给八珍堂,这还不是要上这道菜么?”
众人一听,都🚴觉得有道理,一个🛀个🁡都看着林依,想要看她怎么说。
林依笑道:“还是佑宣哥了解我,之🏠前听说,好多杀猪匠杀了猪,就任由猪血随地流了,我觉得很可惜,所以便想出这个法子,来利用那些猪血,正好也可以在八珍堂推出一道新菜。”
在场的一桌子人里,里正、林向洋和赵三🚇👑并不知道林依还开了一家八珍堂,这会儿,听他们说起,里正便忍不住问道:”依依啊,这八珍堂不知开在哪里?我在镇上、县城也都有些老朋友,我也可以给他们介绍介绍,让他们去给依依捧场。“
林依道:“在县城,如意馆对面。”