凤娇和黑猫在厨房里面说着话,而酒肆里面的客人们,在看到了那一面上💰面🀲写着限时供应的牌子的时候,也纷纷开始讨论起来。
“限时供应?!这是🏣🛹♫什么意思?!🌬🂌”🏴🞑眼尖的老秦同志一眼就看到了那牌子上面写的字,连忙皱着眉头询问道。
那么好吃的肥肠面,他还想要多吃几次呢。
没想到,居然是限时供应的。
“凤娇姑娘说了,用来烹饪美食的🌬🂌食材是很稀有的,不一定每天都能🈸弄到,所以也不一定每天都能够吃到。”阡陌有些惋惜地🔂♛说道。
这些食客💌🐙们至少比他们这些酒肆的店小二们要好得多,至少今天能够品尝到那令人垂涎三尺的肥肠面。
看见顾客们的脸上明显流露出了几分失望的神色,站在一边的云深连忙加了一句“虽然肥肠面和红烧猪蹄是限时供应的🌄☏,可是大家可以在其他的时间,吃到其他的美味呢。凤娇姑娘说了,过几天准⛩🝃🈝备推出蘑菇炖小鸡和酸菜汆白肉呢。”
“是吗?”
听见云深这么一说,老秦🔠🂄和其他的顾客这才高兴起来,很感兴趣地开始看菜谱🗭,挑选着自己喜欢的菜肴。
在等待酒肆开始营业的过程里面,外面又陆陆续续地来了好📑🚉几位顾客。🕉
不过,🎄🎦📖等到顾客的人数凑满了十桌,阡陌马上💛💤按照凤娇之前定下的规矩关闭了店门,并且在门外挂上了一块🔊⚠💯写着今日客满,明日请早的牌子。
在这件事情上面,阡陌选择绝不姑息。
他🚰🗄多放进来一个客人,他们今🕧🞱🕧🞱天能够吃到的美食就会相应地减少。
若是只有这十桌客人,他说不🕧🞱定还能品尝一下梦想之中的肥肠面呢。
老秦同志本来是特意为了那🎔🐴一碗肥🌬🂌肠面而来的,没想到却先被那道红烧猪蹄勾起了馋虫。
这道红烧猪蹄🍙🈟⛉做起了耗时耗力,是一道需要时间☑⚑才能够成就的美味佳肴。
凤🚰🗄娇先把整只的猪🕽🏅🗯脚用火烧,去掉外皮的猪毛,再清洗干净,用食盐搓皮,稍微过水焯一下去掉🏖🚁异味,啪啪几刀砍成小块,加入料酒、生姜和打成捆的香葱用水煮,煮的过程之中要一直小心看着,不断撇去浮沫。