说是迟那时快，肉片儿刚刚微卷时，酱油、盐、料酒已尽数下入，略一翻炒，一盆切成斜刀断儿的芹菜杆儿也🌖倒了进去。只见大姐翻炒、加盐🔜🁟、盖盖儿，一气呵成。等我反应过神儿来时，人家已经悠闲的坐在门外歇着了。
这小身板儿，不但麻利，力气也真是不小！
十分钟后，我帮着把菜盛到大号汤桶里，再抬到幺三零后座上去💛。这汤汤水水儿的一大桶，足有百十来🀥斤！🚴🗣🝞
此时，一车风管💭也已捆扎停当，看看时间将近十二点，赶紧开车走。
车行至蓟门🈓桥，刚拐过弯儿，我就发现这破车又没刹车了！虽然因拐弯已换至三档，但车速依然不慢。看着街上穿梭的车辆和人行道上熙熙攘攘的行人，撞上谁也不合适啊？！
幸好☕手刹还能用。我迅速拉下手刹，车速有所减慢，但迟滞的惯性带着满载的汽车，还是毫无停下的意思！
我瞅准人行道上一个空当儿就钻了过去……
万幸，满载风管的幺三零，终于因撞到马路牙子上停了下来。我喘着粗气，转头一🅣看坐在副驾上的书记，脸儿都🜟🃗白了，不知是吓的还🕠是气的！
此时，车旁已聚了一堆人。
刚才的瞬间🈓，车头左侧先是扫到一位推⚑🐭车大爷的自行车尾，紧接着右侧把一辆停在路边儿的出租车尾灯撞碎了。
大爷人真不错🆠🐹，唠叨两♔句🏽🟢就走了，也没让赔钱。出租车司机的车灯是书记给赔付了一百块钱。
一切尘埃落🈓定的时候，我才👛发现，车打不着了。
眼看午饭时间就要过了，却怎么也找🃍不出毛病来……最后才偶然发现，因为刚才的🅣撞🄐击，大汤桶里的菜汤洒出一些，恰巧淹了后座下的缸线。
等到了🙘工地，我和工人们一样，都快饿过劲儿了。
领三个馒头打一盆儿菜，坐在驾驶室里呼噜呼噜的吃🏝🛇🚎起来。估计我也确实是饿了，觉得这熬的菜还挺好吃的，芹菜碧绿脆爽，肉片油润鲜香。而菜里面漏网的几根芹菜芯儿，也确实颜色黯淡，软烂不堪。
看来，什么菜🆠🐹用什么手法，👛什么手法有什么讲究，这话没错！