“能做蒜香排骨吗?”墨明城沉吟一会道。
“能的。”颜安安点头。
“其他的再随意做两个小菜就好。”
“行,那你们坐一会。”
助理坐🔭🃲在一旁眼观鼻鼻观心🐰🃞,仿佛🁷自己不存在。
刚刚墨明🀜♔城婉拒了镇长的邀请,非要从镇长办公室穿过好几条街到这里来吃午餐,这还能是什么意思…
排骨是早上🟁🚊👫新送🟆🚻来的,不知道送货小哥怎么保存的,新鲜的就像刚刚从猪的身上割下来。
先把排骨码上各种调料腌制。
腌制排骨的过程中,她扒了很多蒜,切成📭🞇👾蒜末,再把蒜末放到🉥🈂油🙼锅里炸成金黄色,炸过后的蒜末散发出一股焦香味。
排骨裹上淀粉,放在炸了蒜末的油中,排骨表面炸的酥脆,🄊🟆🚼再捞出控油。
控好油的排骨💧🔍下锅和蒜末🅾🌎♣一同翻炒,让每一个排骨都裹上蒜末。
排骨和蒜香融合在一起,香气扑鼻。
她🚎又炒了两个小菜,煮🗏🚦了一碗汤,一起端了出去。
墨明城向她道谢后,用筷🅾🌎♣子夹起一块排骨放在嘴里。
熟悉的味道瞬间侵占他的味蕾。
他的眼眶微微酸涩,有十年了吧,他没有再吃过这种味道,上一次吃,还是他十几岁的时候,妈妈给他做的,做好之后,她就去世了,从此以后,他再也尝不出任何味🄝⚍🐉道。
一盘排骨的分量不少,他全部吃完了,心📭🞇👾中似乎也有什么沉重的一🍛🈯直压的他喘不过气的东🎮西悄然消失。