盛京的天还是晴的不见一丝云彩,而江南已一只脚跨📔🚢🕆进🃙了梅雨绵绵。
林绣总觉这个“梅”字用得极🙫🍖好,让人忘记了潮湿黏腻的连雨天,而🕤馋起🙢酸溜溜饱坠枝头的青梅和黑亮油润的梅干菜来。
像是知她心意一般,隔天庄🉇🅊🄴氏就送来一筐自己晒的梅干菜。
普通芥菜粗干大叶,而她送来的用了雪里蕻,更纤细青🃙涩,油黑碎🔃茶一样好看。
虽说自己在三月时,趁着正是晒梅干菜的季节,一气吃了好🇧多顿梅菜焖肉,但仍是意犹未尽。没想到现在🂤🐰这个时节还能餍足一顿。
梅菜虽好,佐肉佐鱼才愈吃愈有滋味。听买炊饼的食客说,最近鱼卖得便宜。🁌仔细一问才知道,前几日交河倒灌,不少鱼都直挺挺扑进网中,捕鱼量比盛🎢💴🖅季还多。
林绣听进了心里,正好今日事少,便搭👥上麻婆去临县的顺风车。紧赶慢赶着抢几条便宜的河鱼。考察下开店卖🎧📝🛷鱼的可能性,再捎带给林来福买些口粮。
“林小娘可是给咪咪买🙗鱼来了?”麻婆握住她的手,📔🚢🕆笑的开颜。
想起这只肥猫来林绣就不禁皱眉,许是娇养惯了,又懒🃙又馋,也不会抓老鼠。除了睡觉就是等着吃鱼,睡醒时脾气还火爆的很。
偏偏邻里邻居都很喜欢,“咪🙫🍖咪”“白白”乱叫一气,每日好吃的都少不了。它也乐于多认主人,又新增条不着家的毛病。
板车晃晃悠悠行至柳桥,她跳下车,舒👥一口♽🍹🍀气。
如🞇💅今还不到吃鱼旺🙚🖈季,京郊靠柳桥往南几十步处的渔市尚未大开,只有零散几个渔公正卸了网等🙫在河边,指挥几个夯汉向酒馆送去。
江南日暖,可稻鱼共生。田塍间蓄水养禾,间放鱼虾蟹苗,任其自🔃由生长,食孑孓或芜萍。临海人家亦可出海捕捞,海鱼较⛈😚🁽之🗛🜑淡水鱼口感更好,营养更盛。
而北方就难有这么多丰富的水产,京城不算深居内陆,尚有条淡水河。若是再往西北探入,许多人连鱼都没吃过☘⛖。
渔市场稀稀拉拉只有几个买主,看来还是来迟了些。林绣蹲在小⛥🜞摊前,仔细地选着鱼。
这条凹肚,不行。
这只过瘦,吃起来肯定口感不佳。