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等过完了生日也是很晚了🙆，周昴加了小姐的微信，带着要娶老婆⚄的心情离🁱开了。
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箱子豆腐
主料，豆腐
副料，绞肉，马蹄，香茹
小料，葱花，姜蒜米
调料，蚝油，生🈩🁃🃅，老抽，盐，味，糖，水淀粉，🏽🟥香油
口味，咸鲜
技法，蒸
特点，造型美观，清香适口，汁浓豆腐润
工艺流程
1，豆♌腐去老皮，改刀成块，在油锅中🆌炸至金黄沥出，炸后切一⚄口，挖出豆腐瓤，像是一个一个小箱子一样，里面填入马蹄，香茹，绞肉料馅
2，锅中煸香，🈩🁃🃅小料炝酒加水调味入豆腐，上入蒸箱蒸15🖱🖚分钟，取出，韭菜氽水，冲凉，捆绑在豆腐上
3，原汁回锅勾芡浇在豆腐上即可
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宫廷牛肉饼