大家都在切猪肉，准备配菜📎🙫🍑，安素东却在场上闭着眼睛站了三分钟都没动，这可引🏚🚥起场上一片的唏嘘声了。
“这小子不会是不会做东☈坡肉吧，到现在迟迟都不动手，东坡肉是很耗时间的，他耽误这一会没☗准就输了比赛。”
“🐮🃒🗏哈哈，这小子黔驴技穷了，估计这小子只会做汤类的，像这种硬菜他就不行🃑🗆了吧！”
“也不一定啊，没准人家想着创新呢，先捋捋思路，🁣🇫再开始，省的一会♜🉑🆪手忙脚乱。”🗩🞎
听着周🌶围人的议论声，沐灵烟和洪璎玥她们也都很担心，安素东以前从来没有跟她们说过他会做饭，都是突然就参加比赛了，之前的赛车是这样，现在的做菜也是这样。☄
他身上总有很多🞨奇迹发生，洪璎玥和沐灵烟永远对安素⛀东充满着好奇。
“王阳老师☿🅌🅅，你🞨看这小子在干嘛，我想他总不至于连东坡肉都不会做吧？”
坐在王阳身边的评委看着站📎🙫🍑着不🆘🏳动的安素东真的有些好奇了。
“这道菜他肯定知道怎么做，有可能没有做过这道菜，不过他现在肯定是在想着创新，因为如果用传统的做菜手法的话，场上的☠⛷老厨师都比他强🐍，所以他要走创新的路子，这局他可能危险了🈘。”
王阳这一局也不看好他，因为东坡肉华夏已经吃了几千年了，创🍒新这道菜的也不少🏚🚥，可是做的好吃的基本上没有，如果真的走创新的🆎路子，这一局他八成是输了。
安素东在脑子里梳理了一遍，他用的是厨神🙎传授自己的古方，现在东坡肉的做法大部分都是靠酱油上色，加🝡🌨🁨糖炖着，这样做出来的红烧肉华夏的人已经吃习惯了。
酱油既能上色又能调味，白糖能去腥又能提🙎鲜。
这个古方里却不是这种做法，是用白酒去腥，焦糖上色，酸梅♿调味，这样做出来的东坡肉的口感非常细腻，不腻，让人吃起来很爽口，酸酸甜甜的。
安素东开始行动起来，他先从食材的一个角落里扒出来六个酸梅，用到切开，把核去掉，然后切成品泡在水里备🗐🚴用。
“他切那个酸梅干嘛，难道他🅳要用酸梅做东坡肉吗，这不🞊💚是乱来吗，猪♜🉑🆪肉酸了还能好吃吗。”
“这⚑现在站在那里想了那么久就想出来这个，这不是闹着玩吗，这一局他肯🅴🔟定输了，而且肯定还是垫底的！”
“🐮🃒🗏哈哈……看看这小子一会怎么出丑的，台上的评委基本都是一帮老头，最不能吃酸的东西了，估计一会要酸掉他们的大牙了！”