县城,康乐酒楼;
对于今天,侯刚很是慎🔫🃠重,因为今天是使用新菜单的第一天。
菜园里的大部份菜地都施了有🞆👵机肥,而且也经过了十来天的生长期,🆂🌰经过多次尝试,已经很接近那个阿伯种出来的品质,和市场上的蔬菜口感有了明显的区别;
更有利好的消息,也🗩就是那个姓李的销售也同意继续交易,虽然交易的方式有些变化,就是不经🜾🇱🜔过淘宝,而是直接打一部分订金,然后交货
这根💄🏗🚊本不是什么问题,🔫🃠长期合作,肯定不会想让淘宝赚中间费🂱💢了。
打款的方式对方也发过🔫🃠来了,卡号是建行⚞💢的卡,收款人就叫张一帆,想来就是那个一帆科技的老板的帐户了
有了源👷源不断的原材料——而且那公司的规模不大,连公司♦帐户都还🆂🌰没有;
再根据之前交货的缓慢,不难想出他们的产能极为有限,也就是市🐶场上所有的先机都在自己的手里。
那,也就到了该回收成本的时候了!
一大早,他便带着人到了县城外的酒🂊🍂楼专⚞💢用菜园采摘新鲜的疏🂱💢菜
然后又亲自跑到厨房,好一顿交待,把之前剩下的蔬菜全部隔离,封存🞿🙷🏀;🔒⛭🝥
交待水台,清洗蔬菜要特别小心,卫生一定要搞好,刀工要仔细,咱们青🔒⛭🝥菜类的要涨🔗⛫价,别让客人吃出个🝒💱不开心;
交待厨师,火候什么的都要掌握好,尽量让客人吃到原汁🙻🏢原味
最后,侯刚才亲自坐🗩镇前台,交待点菜的服务员,重点强调♦自己店里用的是自产的蔬菜,不打药,不施化肥;
如果有客人不接受高价菜,可以推荐一些素菜,比如炒木耳,炒土豆丝🞿🙷🏀,甚至是煎豆腐这类自己菜园不产的东西,这些菜品的价🖄🐄☸格并没有涨,甚至有些还略微下调了些。
中午,客人开始零零散散,陆续上门
侯刚并没有看到有太🗩大异样表现的客人,也有些会对蔬菜类的价格表示怀🔒⛭🝥疑,但是经过服务员一解释,也就接受了