人类世界各种文化冲突中最容易发生事端的就是饮食♪冲突,因为地域或者习俗宗教等等关系,让人类各个群体🅑🅴都拥⛮有了不同的饮食文化。
而吃东西这种行为其实是非常私人的,我之珍馐或许就是你之粪土,每个🈖♼🍱民族都有一些属于自己的黑暗料理🔵🄽。
欧洲人因为习俗和宗教的影响,也是有很多饮食禁🖃🏽忌的,比如说不吃内脏和血液,这就是基督教所规定的不洁之物。
要是刘大刀等人给女王端上一盘毛血旺出来,今天没准还🔇真的得打起来。
宠物也是不能吃的,猫、狗这种食材在中国本身也是小范围的地域食材,刘大刀之前菜单里制定💶🖒的龙虎斗,那就是绝对的禁忌。
猫肉和蛇肉要是端👓🈗上欧洲人的餐桌,估计今天这些人全都得🞕吐了。
还有其他的🂿🔡🂉比如说动物的头和蹄,这也是不吃的!
国宴这种场合最🚸是讲究各种规矩,所以肖乐天早上和纽克斯而公爵商量之后,就把菜单里所有事关宗教禁忌的食材都剔除出去了。
不🏪🜷过还有另外一种👓🈗饮食禁忌,那就和宗教无关了,而只🌳🃉🖁是习惯问题。
比如说欧洲人很少👓🈗吃淡水鱼,那是因为欧洲人并不擅长烹饪这种鱼类,嫌🈖♼🍱弃有土腥味而且刺还多。
同时欧洲拥有漫长的海岸线,地中海和大西洋两大海洋滋养着他们,🞑📛让他们拥有了无比丰富🔏的海产品收获。
既然有了更大更鲜美的海鱼补充蛋白质,那么淡水鱼自然也就被🄘从菜单里抛弃出去了。
还有猪肉,由于欧洲畜牧业非常🎮🔜发达,人们更容易获得牛羊肉等红肉,那么富含脂肪口感肥腻的猪肉也⛨🜿🇸就🄁成了穷人专享的食物了。
这一点和中国北宋之前的饮食习惯非常相似,宋朝以前包括宋朝人们都以羊肉为最美,牛肉虽然味美但是事关农耕所以🍛禁止宰杀。
那个时代贵族和富人都以吃羊肉为荣,以吃猪肉🁉🄁为耻,猪肉都是穷老🞑📛百姓才会品尝的食材🍜。
此刻的欧洲其实也差不多,猪肉比较流行的区域都是经济欠发达的地区,比如说寒冷的北欧,包括现在民间依然很贫穷🍛的普鲁士和乌克兰等地。
说来也好笑🂿🔡🂉,记得以前肖乐天的🎮🔜乐天洋行向欧洲贩卖猪鬃的时候,他们🄿🃕就做过市场调查,当时世界上猪鬃的两大生产基地,一个是中国,一个就是北欧的乌克兰等地区。