刚刚腌制的银鱼这时候也派上了用🕲🍠&zwnj🕝;🜠🃡场。
夏菲瑜快速地在碗上磕了几🔒⛨个鸡蛋,搅拌均匀,又加入了一些📈😺淀粉,继续搅拌,直至碗里‌的蛋液和淀粉充分&am🏐p;zwnj;混合。
然后,她将腌📎制好的银鱼放入蛋液糊糊,均匀搅拌,让银鱼充分&🉃;z🛶♍wnj;裹上糊糊。
等锅里&zwnj🔒⛨;的油有五六成‌热了,她就捞起银鱼放入锅中。
“刺啦”一声,银鱼下锅,不一会儿&zwn🕝🕝j;就慢慢变成‌了诱人的金黄色,散发出浓🙍郁的香味。
夏菲瑜深深地吸了一口气,只觉得嘴里‌口水不断分&🉀🄏☌zwnj;泌。
轻咳了一声,她自言自语地说了一句“我尝尝味道”,就忍不住用‌筷子夹了一个小银鱼吃了。
轻轻“卡擦🅚”声响📦🝅🈴起,她只觉得又酥又脆,十‌分🖷🗏‌美味。
“味道不错。”她公😳🅞🇫正地评价了一🕲🍠下,然后迅速将这一盘香酥银鱼装盘。
接下来,她没📎敢🝠🌧🁝继续吃,而是转而做起了🏗🚌鲫鱼汤。
她在锅里&am🝠🌧🁝p;zwnj;放入一些油,加热。等到油烧热了,就放入一个个鲫鱼。
她小心翼翼地翻面,等到鲫鱼两面都变得金🝉黄,就放入葱段;姜片、八角和料酒,再倒💥入清水。
继续加热,等到锅里‌的水开始“🕝咕嘟咕嘟”地翻🖷🗏泡泡后,她就将大火转成‌小火,继续🝃🈜炖煮。
不多时,锅里‌的汤汁变🐣得浓白。她又放入了一些胡椒粉和葱花,一锅营养美味的鲫鱼汤就做好了。
在炖汤的过程中,她用&am📺☏p;zwnj;边上🍅🅮另外‌一个锅炒了两个小菜☖⚾。
水煮鱼、香酥银鱼、鲫鱼汤、香辣土豆丝、素炒小白菜,这样下来,她就做好了五个菜,也能凑成&z⚜💌wnj;一桌子菜。其中有三道都是鱼,想必能符合这位祖师的喜好吧。
将五个菜都端上桌,摆放好,夏菲瑜正准备去🐣请祖师来用‌膳,🉀🄏☌没想到她才一脚踏出门,就撞上了一个人。