酥皮果仁糖,顾名🀣⚑🐨思义,用几十层的油面酥皮,中间铺上各色香脆的果仁碎。
用慢火烤至酥脆,然后用蜂蜜熬制🕶🎄成🟀的糖浆🟋🛦🞦浸润。
酥皮果仁糖入口🂼🔊,那酥脆的酥🐍皮和香浓的果仁就会立刻溢满口鼻。
烘烤后的酥皮间的蜜汁糖浆,随着唇齿之间,充盈🛀🙐在口中的每一个角落,如果配上微涩醇香的红茶,就好像在下午茶时间,给口腹做的一种舒服享受的spa。
不过,现在制作这道甜品的是米琪。
虽然有原主辛芷萌脑中的印象和身体🟀上的惯性行为,可是想百分百♔还原,米琪还是反复练了几次,最后才掌握了要领。
已经🚟尝过🍷🌮了三次失败品的米琪,这次制作出来再试,总算是体会了那种顶级的口感。
“嗯,不🍷🌮错,这个食材用的不多,用具也不多,应该回去也可以做给妈还有米霓吃。”
有了第一次成功,米琪接下来就顺利多了🎱,很快🕖就将20盒酥皮果仁糖做好。
接下来准备做杏仁凤梨小饼干的时候,发现杏仁🕖似乎不够了,刚刚因为做失败了三次酥皮果仁糖,杏仁消耗掉了不少🏖🚂。
“先去一趟超市买一份暂时用,网上🟀订的明天才到。”米琪想着,♔换了衣服,朝着附近的👓🈙超市走去。