周晓梅脸红了🅕一下，🝽说：“跟他没关系🜇，再说也没那回事，这回更完了。”
老谭笑笑，向门口走去，大家在后面跟着。
一直把老谭送出🛡🝽大门口，老谭⛠🛵挥🚿手叫大伙儿回去干活，然后转身潇洒的走了。
一个人的格局决定做什么样的事。
徐总确实欣赏老谭，但是在考虑到工资这块的时候开始精打细🃠🙍算，觉着厨房不能用两个🄒☧🁶厨师长🗶☝，两个人的工资加在一起一万四，有点高，想用一个人。
老谭没来之前🅕王刚确实不行，老谭来了把厨房整的挺好，生意不断上涨⚧，现在已经稳🛟🝫🎈定了。于是商人的本色露出来，开始在王刚和老谭之间做起了选择题。
之所以有底气做选择题，主要原因是对自己的☫自负和这😋⛙段时间的学习。
他本来就个非常自负的人，通过这段时间的学习感觉比以前厉害了。以前是不知道咋管理，头一次整这么大酒店不知🝧🍦道从哪下手，有点懵。王刚也不行，管理不了大厨房。所以迫切的需要一个能💿人来帮着管理，把饭店走向正轨，至少🛑🛨不再赔钱。
老谭来了之后把厨房整明白了。菜品精简了，利润上来了；规章制度完善了，员工规矩了；流🗶☝程有了，工作顺畅了；标准有了，出品质量上来了；五常管理落地了，卫生达标了；团队组建完了，员工凝☭🂬聚力有了。
从表面上看老谭就是这些套路，已经整明白了。以前是不知道咋整，现在知道咋整了，老谭存在的价值就很小了。以后沿着老谭的这些套路整就没事，生意只能继☃☚续往上涨，并且越来越好。典型的拿来主🎂义，属🂺📺于商人的小聪明。
想到这些，再结合这段按时间自己所学的东西，他认为只要自己不松劲儿，把所学的教给手下的管理层，叫他们厉害起来，那么用不用老谭都一样，对生意不会有任何影响，对管理👐🇼也不会有任何影响。
王刚现在也出去培训一个月了，进步不少，并且跟着老谭干了两个月，应该把老谭的东西学得差不多了，天天在一起🝧🍦，一天学一样吧，两个🕚月还学六十样呢，这样再不行那他就废了。
为了保险起见，把王刚叫到了办公室。
徐总😔开门见山的问：“王刚，叫谭师傅走行不行？”
王刚明显的一愣，但马上反应过来，知道徐总为啥这样问，回答道：“行🐣呀，咋不行。”
这时候人性的弱点开始🌎♡暴露出来。他知道自己和老谭只能留一个，而徐总把他叫来就说明留下的是自己，走的是老谭。如果说老谭🏆🗵走了自己整不了显得太无能，何况还出去培训了，又跟着老谭干了两个多月，这时候不能说不行。
徐总问：“谭师傅的那些东西都整明🁹📪白🜇了？”