评委缓缓的咽下那块鸭肉,然后抬起眼睛看了林舞月一眼,“这菜不错,就是欠缺点经验,我们讲究色香味俱,🎺🖅🐑这个菜色不太信,刀工也还要练习。”
刀工这个林舞月已经尽量的抽时🄭🀱间在练习了,📹但是之前因为是在银行上班的,练习上的时间就大打折扣了。
不过接下来她肯定是要苦练这一块的。
“谢谢评委老师。”林舞月长松了一口气,朝着他⛉鞠了一躬。
评委点头,目光落在林震天的菜上时一愣。
“这菜是自己琢磨出来的⛼?”这是林震天的自创菜色了。
以鲜虾肉和蛤蜊肉为主的菜品。
“是的🕌☝!”林🏃震天长舒了一⚼🖯口气,他其实已经不求得到冠军了,他只是想要重新站在这个台上。
这里才是他重新开始的地方。
另外的评委们也都围了过来,🐆大家一人夹了一筷子⛉。🖤🔤
鲜虾肉入口的那一刻,一口咬下去肉直接🗅🙌在齿间弹开,说是舌尖上的魔术也不为过。
虾肉弹开的那一刻,中间裹着的酱汁居然也跟📹着炸开,顺着喉咙滑⛳🞚🔪下去立刻就征服了他们的胃。
入口之时带着点🙒🌉微辣的口感⚼🖯,可吃完之后又有回甘的果香。
“里面加了柠檬汁?”评委们目光一亮。
在品尝过这么多的菜色之后,舌头或多或少有些木了,但是这一瞬间炸开的🄣一点点清爽口感💤立刻就让他们感到了不同。
最关键的是不管是肉质还是味道,🗶都🁉🜿把控🗅🙌的非常好。
“这道菜做了多少年了?”评委看向了林震天,眸光里带🚁着赞赏的神情。