“那是当然，我去弄个米饭来，配这道菜才叫好吃。”苏天纵走到🏕餐厅的厨房区域，找出一套自动高压锅。
他将一斤米🛧倒进去，并且加入适量的水，然后撒了一点点盐便盖上锅盖。二十🕬🌬分钟不到，高压锅内的米饭已经吸足了水分，变得饱满起来。
克莉丝汀早已做好菜，她在一旁看着苏天纵。直到米饭出锅尝了一口，才露出满意的神情。她问道：“为🔖🀩什么我做的米饭总是不好吃，而你做的却这么美味？”
“你放的水少了，所以半生不熟的。水量至🗨少超过米粒一个手指节的高度。”苏天纵用食指🏪的第一个节指头比划了一下。
“嗯……原来是这样……只需要用指节🃵🜉⛼量一下就能确定水量？！好神奇！”克莉丝汀一脸惊呀的问道：“那为什么你要在米饭🃊🖉🐳里放盐呢？盐不是在饭桌上才加的吗？”
在她那西方观念中，盐💷🖡还只是做好饭菜才会添加🛞🝡🌪的调味品。
“😵🅫加盐可以让米★饭变得更香甜。”苏天纵笑着说道。
“这是什么道理？盐不💷🖡是咸的吗？”克莉丝汀大眼瞪小眼🐏的看向苏天纵。🂊🍆
“正因为咸才能让米饭💷🖡变甜软好吃📹☎♵，你仔细尝尝米饭就🖊🐾明白了。”
克莉丝汀💃再次吃了🙅🈀一口大米饭，她左手捂着下巴说道：“味道确实有点甜……真奇怪，我明明没看到你放糖进去。”
她在做猪肉炖粉条时🌍也💷🖡没放盐进去，所以苏天纵不得不再次重🛳☴新加工一下。等到出锅时已经变得香味四溢，让人食指大动。
一顿👪🛻饭吃下来，苏天纵消灭了两大碗米饭，克莉丝汀却将米饭和菜分开吃，还不断的嘀咕着什么。
“米饭🖞📲和菜要🖄混在一起吃才会好吃的。”苏天纵一把将她🐏的那份菜倒入米饭里。
“唉……别啊，我还没想明白。”克莉丝汀挥动🛞🝡🌪左手有些气恼地说道。
“要凉了，先吃饭。”
“嗯哼，那你告诉我为什么放盐会变甜。”
“放盐可以增🖄加液体的渗🅪透压，使米粒中的麦芽糖成分更快进入🚵🗰🟒味觉器官里，就是这么简单。”苏天纵笑着解释一番。