“当然!”
这点手段没有,她还怎么开酒楼。
再说了,天朝人民的生活水平,也是近十🙾🐂☪多年才大幅改善的。再往前推个二十年,物资一样短缺。
人民群众的智慧,那🟓🜱🅽可是抵挡不住的。既然物资缺乏,自然是绞尽脑汁想🖵🖿出很多好办法。
苏晓婉记得小时🄻候,北方的冬天新🛃🙫🍑鲜蔬菜涨到天价,不是土豪哪里吃得🔦🂷起。
所以冬天最常见的蔬菜就🆘是土豆,萝卜,大白菜。
可是光🍮这三样吃上三四个月,是个人也受不了啊。所以🚎💎🐫,就有了很多流传甚广的储备食物制作方式。
其中,萝卜干,泡菜,西红🝳柿酱是最常见🙾🐂☪的🃖。
白菜的产量高,所以价格一直很便宜。市面上说的白菜价白菜价,就足以证明白菜的便宜。当🖁🏪然,哄抬物价抄高价格的人,最后🐗⛪大概都被抓起来了吧。
土豆本来就耐存放,往菜窖里一丢,几个月🃖都🚛🔂♘不🈴🂥🐶会坏。
西红柿和白萝卜,在🟓🜱🅽秋🄲🁢收的时候,价格也会很便宜。
这几样东西,基本都是几毛钱一斤。
所以,苏晓婉记得小时候,每🆠年到了秋天,孩子们就要帮着老师洗瓶子了。
老师们会成筐买入西红柿。
清洗干净的玻璃瓶子放开水里煮一下,杀杀毒,然后将处理好的西红柿酱装进⛙🚵🗳去,封口。
那时候家家户户🄻都有🟓🜱🅽很多装西红柿酱的瓶子。🚛🔂♘
相对于西红柿,白萝卜就好处理的多。