说是迟那时快，肉片儿刚刚微卷时，酱油、盐、料酒已尽数下入，略一翻炒，一盆切成斜刀断儿的芹菜杆儿也倒了进去。只见大姐翻炒、加盐、盖盖儿，一气呵成。等我反😧🃴🜀应过神儿来时，人家已经悠闲的坐在门外歇着了。
这小身板儿，不但麻利，力气也真是不小！
十分钟后，我帮着把菜盛👑🟘到大号汤桶里，再抬到幺三零后座上去。这汤汤水水儿的一大🐿🅥桶，足有百十来斤！
此时，一车风管也已捆扎停当，🅞🇪🛗看看时间将近十二点，赶紧开车走。
车行至蓟门桥，刚拐过弯👑🟘儿，我就发现这破车又没刹车了！虽然因拐弯已换至三档，但车速依然不慢。看🕼🎿着街上穿梭的车辆和人行道上熙熙攘攘的行人，撞上谁也🝉不合适啊？！
幸好🄟⚝💗手刹还能用。我迅速拉下手刹，🙶🎵车速有所减慢，但迟滞的惯性带着满载的汽车，还是毫无停下的意思！
我瞅准人行道上一个空当儿就钻了过去……
万幸，满载风管的幺三零，终于因撞到马路牙子上停了下来。我喘着粗气🙷，转头一看坐在副驾上的书记，脸儿都白了，不知是吓的还是气的！
此时，车旁已聚了一堆人。
刚才的瞬🙰🎃🎜🙰🎃🎜间，车头左😿侧先是扫到一位推车大爷的自行车尾，紧接着右侧把一辆停在路边儿的出租车尾灯撞碎了。
大爷人真不错，唠🕢😒叨😿两句就走了，也没让赔钱。出租车司机的车灯是书记给赔付了一百块钱。
一切尘埃落💝💵🖌定的时候，我才发现，车打不着⛯了。
眼🝃🈠看午饭时间就要过了，却怎么也找不出毛病来……最后才偶然发现，因为刚才的撞击，大汤桶里的菜汤洒出一些，恰巧淹了后🕨座下的缸线。
等到了工地，我和工😿人们一样，都快饿过劲儿了。
领三个馒头打一盆儿菜，坐在驾驶室里呼噜呼噜的吃起来。估计我也确实🙷是饿了，觉得这熬的菜还挺好吃的，芹菜碧绿脆爽，肉片油润鲜香。而菜里面漏网的几根芹菜芯儿，也确实颜色黯淡，软烂不堪。
看来，什么菜用什么手法，什么手法有什么讲♥究，这话没错😀♻！