晚上，老谭和王淑兰到了东明路的“葛记红焖羊⚩🔄♭肉馆”。
葛记红焖羊肉在郑州有名，必须尝一尝。
红焖羊肉老谭研究过，🁍但做的一直不如意，没有所研发的“阿巧红汤羊肉”好。
说起红焖羊肉还有个故事。
那是老谭在临江轩工作的时候，临江轩地处省城中街怀远门里🄑☞，🗲🟡怀远门外有一条街几乎全是河南人开的红焖羊肉馆，在省城非常有名。
当时在临江轩工作的一名厨师准备离职去其🄦⛗中的一家红焖羊肉馆干去，那里给的工资高，待遇还好。
这个厨师的媳妇也在临江轩干，在前台当服务员。媳妇不想叫老公去羊肉馆干，于是便找到老谭叫老谭不批她老公离职。老谭问为啥她说两个人在一起工作方便，能一起♪😇上下班，互相能有个照应。
当时张丽在临江轩做总经理，老谭就把这事跟她说了。张丽出🄑☞于好🁄奇说咱俩去那家红焖羊肉馆看看去，顺便吃一顿，了解了解啥情况。
于是俩人就去了。
羊肉🎵🕠馆不大，不⛃到二百平米，☺🄠收拾的挺干净，生意也很好。
老板是个女的，见到她老谭似☺🄠乎猜到厨师离职的原因了。看过上部的朋友应该还记得老谭在临江轩当总厨的时候，那个三老板的外甥杜大鹏吧。
杜大鹏好赌，总打麻将，老谭到麻将馆找过他。当时和杜大鹏坐对家打麻将的就是这个老板娘，老谭♷印象深刻，因为她说了句总厨还管员工打麻将呀？大鹏不行别干了，到姐那去🐿🅤，姐不🖭🕴🍱管你。
老谭当时没搭理她，直接把杜大鹏领走了。
而这个要离职的厨师也有🕮🌽打麻将的毛病，估计是被老板娘策反了。🁄🁄
老谭认出了老板娘，老板娘也认出了老谭。
老谭没藏着👙掖着，直接问：“听说我家有个厨师要上你家来？”
老板娘笑了，说：“有这回事。”