这边李婧要准备参加秋天的州试。
她👺🍷🌫户籍是汴京城,现在汴京城户籍的人都算建康城户籍,便参加建康城的州试。
热闹了一阵子的“义利说”⛎论坛的热度终于慢慢降下去🀙☱了,现在逐渐热起来的,是建康城酒楼行会要举办厨艺大赛的事情🝞🌍。
这些🟦酒楼本就因为开展“义利说”论坛而人潮汹涌了几个月,此时趁热打铁再办💶厨艺大赛,自然是天时地利人和的了。
秋天,也正是收获的季节,大量的农副产品集中到了京城建康🞿🙹🏓,🚾😽也有大量的南洋及更远地区的物品顺着最后的季风从南边运送🈮了过来。
建康城的物资呈🍑现极大丰富状🟃🚡🔷态,正好是酒楼拥有最多基础材料的时🁆🃣🙥候。
只是,大部分人都不知道的是,🙞🚑这其实是晏旖私下里运作了几🞿🙹🏓个月才达成的。
她只是一个普😠通酒楼的东家,像她🝱🎿🖸酣畅楼这样规模⚨📿☼的酒楼,在建康城不下五十家,比酣畅楼更大的酒楼还多着呢。
所以她没有办法自己🎌🏯去推动厨艺大赛,只能慢慢布局🆭💴🖀。🀙☱
晏旖动用了她父亲晏海认识的江湖人士,布局了几⚨📿☼个月,终于让酒楼行🗚🜊🀡会的人,自己认为应该办这样的一场厨艺大赛。☁🟧
大概的方式就是,让这些江湖人士去各个酒楼吃饭,吃着便开🞿🙹🏓始说着,建📞康😖城的酒楼如此之多,但是竟没有一个评比,让大家知道,到底哪家的大厨厨艺如何,哪家的菜式更好。
更有甚者,还在一家酒楼点评人家的菜🈒♚🈹肴,说🝴🏗他们家的比不上别家的。
酒楼行会从来只管整个酒楼行业的一些🈒♚🈹极少的事情,哪里管过🞿🙹🏓彼此之🁆🃣🙥间的评比。
但是时间久🌞⛹了,听到的这样的消息多了,他们也便⚨📿☼会思考,是不是真的应该搞个评比什么的,这样也能激励一下各个酒楼的大厨增进厨艺是不是?
同时,一个大的比赛,🌭也能让更多的人来酒🟥🟌楼吃喝,一🀙☱举两得。
为了更好地促进酒楼的生意,这个厨艺比赛🟥🟌要进行一个月呢。
这样的消息薛知景很快就知道了,因为有大量的🕤酒楼为了比赛,拿着田产或者酒楼的股份来盛丰钱庄贷款,说是用来重新装🛫🟑潢酒楼,购买珍稀食材,或者高薪聘请大厨等等。