洗干净了锅,🎴🕒将切好的肺片再🅰🎠次丢进去煮了。🗳☆
冯氏一边烧着火,一直在看这孩子干什么。
大户人家呆过的娃就是不一样。
就她洗肺那派头就⚱🕋让冯氏刮目相看了,也不知道🞾🙴这次的肺煮出来🌤是个什么味道。
“这东西可经煮了。”周漫青放了一点盐在锅里“娘,咱得多煮一🔟下。对了,娘,有这么长的木棒吗?”
周漫😏青比划着一尺左右着道🚥🕜“我想将辣子锺成粉末状。”
“♹🍑用碓窝啊!”冯氏连🈰🂁忙将灶台边上的一个石墩搬了出来“在这里面锺,方便又快。”
对,周漫青要找的就是这个东西,只不过一方一俗,她🏚不🝓📱知道在这儿叫什么,看来,相同的东西💊名字大体一样。
干辣椒节放进去锺了成了粉末🅰🎠,浓浓的香味漫了出来。
要是再来点花椒芝麻之类的就更完美了。
哪知道,冯氏说没有芝麻只有胡☙麻,拿出来看时,周漫青笑了,这根本就是同一个妈生的啊。
“去年听你大姨说胡麻很香,我就扯了一把秧回来栽上。”冯氏道“收了胡🄗麻后也不知道要怎么吃,就一直👞放在那儿,今年都没有种了。”
种子一定要留着!
周漫青再次重点提醒,明年可不能少种。
待到肺煮得差不多的时候,周漫青就舀了一大半起来,留下一小半然后放了切碎的泡菜进去煮。
猪肺汤煮好后🎴🕒,周漫青迫🇺不及待的开始了炒芝麻,然后也在碓窝里锺出成粉末。
辣椒面、芝麻粉加点盐,🇺混在一起,闻一闻香🗳☆!