“傻丫头，大嫂不对你好，应该对谁好啊？”冯春儿连忙抬头，温婉的笑了笑⛫🝚，可手上的动作却没停。
今儿个晚饭，冯春儿准备做一道大盘鸡。
做大盘鸡这☡道菜呢🛸♧，最好的原料就是三黄鸡。
“这三黄鸡啊，大多数都是散养的，因为它们的羽毛，爪子，喙都是黄色的，因此而得名。”冯春儿一边切着鸡块一边笑着介⚐🐟绍道，“三黄鸡呢，肉质嫩滑，皮脆骨软，味道很鲜美。”
“大嫂，光是听🍁你这样说，我感觉自己的口水都快要流出来了呢！”铃儿有些害羞的垂下了脑袋，抬手擦了擦唇角的口水。
“这就馋了？”冯春儿笑着打趣道🙃🇫，“等会我开始🂮💎🐭做大🐢🁢盘鸡的时候，那味道才是真香呢！”
制作大盘鸡这一道美食，除了🗪需要正宗的三黄鸡之外，还需要用上土豆和青椒，好在这些食材，叶家都不缺。
将切好的🔤🂧鸡块全部🛸♧都放进锅里，然后加入冷水，等到水沸腾之后😼再撇除那些血沫，捞出备用。
将土豆削了皮之后切成块，青椒也要切成🝴🏕大块，洗干净之🅥🈮后，也放在一旁备用。
起锅烧油，然后🍁放入一些白糖和花椒炸出香味，再将准备好的鸡块全部都倒进锅里翻炒，等到鸡块都裹上了糖色之后，再放入葱姜，一小撮盐巴，花椒，大料，料酒🙨，炖煮一刻钟之后，加水没过鸡块。
等🜄到水开之后，再放入切好的土豆和炖煮片刻。
最后再倒入切🄹好的青椒块，以及干辣椒，稍微翻炒几下，大火收汁，美味的⚥大盘鸡🏥🜎便出炉了。
“香！”嗅到了弥漫在空气中的香味，铃儿笑着称赞道，“好香啊🜝！”
铃儿的第一直观感受，就是香。
“尝尝？”冯春儿夹起了一块鸡肉，动作轻柔的递到了小铃儿的唇边，“吹吹再吃，📈小心有点烫。”
铃儿乖巧的点了点头，轻轻地吹了吹之后，🃙😉一口咬下了鸡肉。
裹满了汤汁的鸡肉，口感特别的嫩。