兰清笳拎着这只野鸡,心里乐滋滋的。
但很☏快,她就🞚🔩🃔想到了另外一个有些棘手的问题。
她虽☏然精通厨艺,但所用的食材都是处理好的,像这样活蹦乱跳还带毛的,她真🗐的🃫没有处理过啊。
兰清笳有些纠结地把野鸡拎了回去。
这毛没法直接拔,那就只能用烧的了。
但愿烧出来的不会彻底糊掉。
回到山洞🙢🌈☮中,她照例先在秦淮的鼻息和额头上探了探,没有什么异常之后,她这才🃫拎起了那只大肥鸡,放到火上烧。
很快,整个山洞就🛋弥漫了一股浓烈的焦🞛味,很是刺鼻。
但好歹,这么烧过之后,那一身鸡毛♚当真轻轻松松解决了,便是有残留的细毛,轻轻一拔也能轻易处理。
鸡毛拔掉之后,接下来就是开膛破肚了。
这个兰清笳以🞚🔩🃔前也没做过,这一道♹🍐工序都是厨娘和🖳丫鬟做的。
不过这对她来说,接受度就强了许多。
毕竟上辈子她是经常进厨房的,自然没🞛少见到各种带血的新鲜肉类。
幸好从秦淮身上找到了那把短匕,那匕首虽短,但十分锋利,便是杀人也够了,更不🈖♹🍐用说杀鸡。
她三下五除二,把鸡肚内掏空,扔掉。
因为没有锅,条件有限,🎡💬🕀肚内那些食材也没法烹制,留了也无用。
她又寻🃠🙏了🙢🌈☮一根大小合适,光滑的长棍,将野鸡串了起来,就这么拎了回去,架在了火堆上。