“当然是不一样的,相距很远。清蒸狮子头是淮扬菜,清淡为主;四喜丸子则是鲁菜,虽然也是叫红烧狮子头,但是实际上我这次做的清蒸狮子头是纯肉的,而这个四喜丸子则是有放淀粉和鸡蛋💃🏎以及五香粉。清蒸狮子头无论是肉还是汤都是很清淡的,没有放盐和其他的调料。但是四喜丸子肯定是料很足的,味道很是浓厚的。”我解释说道。
“🚨可是你这两个菜口感实🚭🖧在差太多了。”王浪子也表示不服。
“口感是不一样的。清蒸狮子头是丸子过水🟒🜢定型之后直放到碗里加水和青菜蒸制的,而四喜丸子则是在定型之后先进行的炸制,外表金黄之后才进行的红烧,还需要放入葱姜等配料增加丸子的味道,这样的情况肯定会造🄻🂮成两个菜味道🍳🌉☸不一样。”我继续解释。
“好吧。贾大碗和鹏鹏你们俩太不地道♹🍕🇸了,这么好吃的四喜丸子你们居然想独吞!这太过分了!你们两个人分一个丸子☕⚶🕷还沾着便宜呢!”何老师说道。
“何老师和大家,我错了🚭🖧,我这不是被美食冲昏了头脑🙙了吗?原谅我吧!”贾大碗开始装无辜。
“各位大哥大姐。对不起!我是被🕦美食迷了心窍了。”鹏鹏也直接道歉。
“行了📃😉,都🆠是孩子,差不多就行了,赶紧吃饭吧。”程龙大哥出来打⛜🛍圆场。
“好吧,程龙大哥都给你们说好话🕦那就算了。但是你们俩注意啊!再有这样的情况出现直接让你们吃素。”黄老师接着说道。
“好的,🈙⚓谢谢程龙大🝫哥,谢谢大家。我们以后肯定不敢了。”贾大碗和鹏鹏异口☊同声。
“唉!算了,🗳★☧咱们还是赶紧分🄜♿咱们的丸子吧,否则一会儿就被抢了。”王浪子接着🜵说道。
接下来就是鹏鹏和贾大碗看着其他几个人在那边分丸子,他们两个只能是眼巴巴的看🗟🜶🆧着。
其他人都在慢慢得品尝自己🕾的丸子,贾大碗和鹏鹏也只能将自己的精力放到另外的肉🗟🜶🆧菜上了,鹏鹏奔着土豆红烧肉下手,贾💋🐗大碗则是直接夹了一个鸡蛋开吃。
我则是默默吃着自己的饭,只是吃着西红柿炒豆角和糖🙙醋豆腐以及糖醋排骨。实际上🗟🜶🆧糖醋排骨并没有多少,三斤排骨在做完之后,抛除已经给的三位雇员的之外也就剩下了两斤。我在吃了三块之后也就不吃了,毕竟还有很多人。
紫枫离我很近,看⚑🐰我只是吃三道菜,眼睛一转也就尝了尝这三个菜,细细品味之后就开始默默跟着我吃这三道菜了。之后传染了聪明的何老师和老奸巨猾的黄老师,然后就是所有人。
不过当所有人都加入了之后,没有两分钟这两个菜就被🙙消灭完了,最后加入的鹏鹏🜵甚至排骨都没有迟到,只尝到了一块糖醋豆腐和最后一块西红柿。
“小明哥,你才是扮猪吃老虎的啊!你这菜做的明显不是一个水平啊!”鹏鹏抱怨🜵道。
“你要知道,我本身🝫是喜欢鲁菜的,我喜欢有滋味的,不喜欢清淡的,我经常做这些菜。我开的饭馆也是偏重口味的,川菜和鲁菜为主。现在做这些菜肯定是要比起其他的好一点了。”我👼🎊🏜解释道。