待伙计买回了两大筐小龙虾，苏浅夏笑的眼睛都弯了，就是这个！今天有口福了！
盛了半盆小龙虾，挨个用刷子清洗干净，剔除虾线。
热锅烧油，放入花椒，麻椒，葱段，小米辣，大蒜进行翻炒，炒出香味，放入小龙虾……不一会香味就出来了。
三个大厨围在旁边，苏浅夏边做边解说：“这样之后倒入料酒，大火进行翻炒，加入白糖、盐。再翻炒均匀，加入适量水，盖上锅盖，大火进行焖制。这样可以让味道在锅内循环，更快入味儿。最后再焖一小会，就好了。”
新出锅的小龙虾苏浅夏盛出一小盘给钱宗，剩下的被大厨和伙计们一抢而空。
“好吃不？”苏浅夏自己尝了两个，眼睛亮亮的看着钱宗。
“嗯！好吃！”钱宗被辣的直喝茶水，但还是没停下继续吃着。
“嘿嘿，好吃就对了！这可是我们那爆火的小吃！”
“啊？阿姐，你们那可真会吃！”钱宗以为她说的是乡下呢。
苏浅夏也不解释，主要也是解释不明白。
“你看这个加在烧烤里可以吧。”
“可以！当然可以！”
“那价钱你就看着定吧，小龙虾我带走半筐，剩下的，让大厨多练两回，就行了。”苏浅夏带着半筐小龙虾要走。
决定回去给家里的几小只也做了来尝尝。价钱什么的有钱宗在不用她管。
钱宗坚持要送她，便跟着一起去了别院，傍晚又在别院吃了一顿小龙虾。摸着吃的滚圆的肚子走了。
“阿姐，这可实在太好吃了！”明宇感叹着，其它几个连忙附和。
团子吃不了太辣的东西，苏浅夏给团子单独做了一份不辣的，蒜香小龙虾，