从最开始的猪r0U丝下锅，到最後加入碗芡★☥🁡和青红椒、葱丝翻炒，期间顶多过去了一分钟多钟的时间。
短短的一分多钟，这就行了？
当姜云把那一盘看起来十分诱人🖵🖾的“🖈🐥🁽白菜炒r0U丝”放到摄像头下🏇🗼♚。
让所有人都能看到整道菜的🞱细节时，她们才真正明白了为什麽中餐是“火焰的艺术”。
略微裹上了酱汁的白菜菜j看起来非常清脆、爽口，让人毫不怀疑一口下去会🛳发出嘎吱的脆响。
菜叶则是柔软得犹如少nV的腰身，但柔软中却带着一丝挺拔，能够感受到里头存🍬在着的水nEnG又充盈的芯。
切得极细的猪r0U丝带着🞱甜蜜的焦糖sE，跟同样粗细🌼🄜⚄的青⛂红椒丝、姜丝和葱丝缠绕在一起，散发出诱人的甜香。
简简单单一道最基本的“白菜😿炒r0U丝”，★☥🁡在摄像头的放大下看起来简直像是一道JiNg美的艺术品，散发着火焰的余香。
明明看上去简简🙨🌸单单的一★道菜，其中所蕴含的技术含量却是不少。
同样也正因为简单，才🐲🃳能够T现出炒菜的神🇬🛪🟏髓所在。
原来🂂如此......学到东西了，这就是真正的中餐吗。
看着🂂桌面上放着的那盘菜，🞱坐😿在前列的香雪兰微微点了点头。
中餐🂂炒菜的一大特点是，准备的🖵🖾时间远大於烹饪的时间。
前期准备🝯🎧工序🏰🝮又多又繁琐，食材、调料甚至是锅都要🇲进行前期准备。
但在准备🝯🎧结束後，接下来的炒制过程却是需要动作快。
强火烹，下油翻炒调味装盘一气呵成，保留食材原味的同时又让调味料🅬渗入其中。
眼见绝大多数大小姐们都看的目瞪口呆，姜云便放下盘子笑道：“🆂好了，接下来你们也来试一试吧，不要🃙害怕，哪怕炒焦了也有食材可以更换。”