乔明将隔夜的白米饭拿了出来,菜园子里摘上一♩颗更年🇳🜩🄰期的西红柿,和一根青春期的水黄瓜。
倒上少许油,单手捏碎两个土鸡🜍🀶🁑蛋放入锅中快👳🌸速炒的碎碎的,不等完🏖🚁🐘全熟透就倒入碗中备用。
再次倒油,🖒💆西红柿切成大块丢入锅中,本就熟👳🌸透的西红柿用热油一煎,外皮迅速萎缩♼🍲,从果肉上脱落下来。
用铲子🚤将西红柿肉铲的碎碎的,里面的汤汁也跟着🍿被压了出来。
倒上十几滴海鲜酱油,西红柿的颜色加🉅🄾🃇深了几分,随着不断的铲动,西红柿肉完全变成了浓♁🅠🈁汤。
把隔夜的🌦🁗米饭尽数倒入汤汁中,汤汁立即渗入米♩饭中,米饭粒都变得红彤彤的。
锅铲不停的翻炒着米饭,直到🝨🍮每🜍🀶🁑一粒米饭都充分吸收了汤汁。
拿一根火腿🖒💆肠👮🌊♄跟黄瓜一起切成丁,均匀的撒在👳🌸锅中。
最后🌫加入半熟的土鸡蛋🎉🏌,盐,炒匀,一盘👖🈴西红柿蛋炒饭就做好了。
这是乔明🌦🁗自己发明创造的,对于爱吃西红柿的👳🌸他来说,这样的蛋炒饭是最棒的!
蛋炒饭出锅后,他又去看了另外一口锅。
锅里的🚤汤汁变的浓郁鲜亮,关火,装盘,小鸡炖蘑菇也做好了。
“小牟,开饭喽!”
“把你玉芬嫂子也喊上!”
摆上三副🌦🁗碗🖒💆筷,乔明从井里捞出了一瓶雪碧,倒上三杯,还特意加了冰块。
他觉得不管天凉天热,没有🗒🛅🚁冰块的雪碧🉅🄾🃇注定是没有灵魂的。
熄火之🚤后🌦🁗,炊👮🌊♄烟慢慢在空气中消散,但余热仍在。