谢琳琅邪魅,咳咳,不,是温和一笑,冲小新年招招🕚🎐手,跟她说一会自己要送她个小礼物道歉,她不应该那么凶巴巴。
小新年立刻眼神放光:“⛥🜟🃘嗯嗯,妈妈,你一🄉🞻🙘点都不凶,你就是声音有点大声。”
这句话的萌程度,估计仅次于前两天🍪见沈奶奶的时候说🆃的那句,我不是胖嘟嘟,我只是肉在脸上有点多🁎🄪。
“那你先去玩吧,一会妈妈给你弄鸡汤喝。”🔴
“好,妈妈。”沈念琳一步三回头,估计是惦🔴记谢琳琅要给她🕗做什么好玩的东西。
谢琳琅将孩子糊弄到屋子里自己玩,就磨刀霍霍向母鸡,将母鸡褪去毛,小🖼心的将最漂亮的几根尾巴上的长度差不多的毛给留着,一会风吹吹,蓬松起🝆来,就可以给孩子做毽子了。
是的,🌦谢琳琅就是打算给孩😧🃭子做个毽子玩玩。
接下来将母鸡的肚子划开,将里面的内脏全部都逃了出来,处理好母鸡🅛🗽之后,也没大分割,就是几头切掉鸡屁股切掉,最后将剩下的部位分为四大块。
再然后就🄮是在母鸡的身上扎小眼儿,会🌓⚑🐩容易入味。
葱姜让那扔进去焯水一下,随后💁🎷就开始倒扣碗口,🞘🔚做那种浓厚的老母鸡汤。
这种鸡汤一般只出一碗,⛥🜟🃘但是精华也全部都在这了。
广省的和闽🗄市的人都经常做😧🃭这种汤,瘦肉也可以拿来这么做。
就是不🌦防水,在蒸笼上面放一个盘子,盘子上面倒扣一个小碗,干净的几🌊♂🅧块挨着小碗放在盘上,直接盖上蒸笼,🌱🂶没多久,鸡汁就被熬出来了。
剩下的肉也软烂。
考虑到鸡肉里肯定是还残留多数的营养成分,谢琳🞘🔚琅除了给小🕗新年倒好鸡汁,又给了她一块鸡肉。
剩下的就红烧了,一会给送饭的添个菜。
谢琳琅放在小碗里,让沈念琳自己用勺子吃饭,然后自己再来喂鸡汤和鸡肉🖼。