“当然是🙒不一样的,相距很远。清蒸狮子头是淮扬菜,清淡为主;四喜丸子则是鲁菜,虽然也是叫红烧狮子头,但是实际上我这次做的清蒸狮子头是纯肉的,而这个四喜丸子则是有放淀粉和鸡蛋以及五香粉。清蒸狮子头无论是肉还是汤都是很清淡的,没有放盐和其他的调料。但是四喜丸子肯定是料很足的,味道很是浓厚的。”我解释说道。
“可是你这两个菜口感实在差太多了。”王浪子也🕫🌦表示不服。
“口感是不一样的。清蒸狮子头是丸子过水定型之后直放到碗里加水和青菜蒸制的,而🛢🞇四喜丸子🟀则是在定型之后先进行的炸制,外表金黄之后才进行的红烧,还需要放入葱姜等配料增加丸子的味道,这样的情😭🄣⛃况肯定会造成两个菜味道不一样。”我继续解释。
“好吧。贾大碗和鹏鹏你们俩太不地道了,这么好吃的四喜丸子你们☂居然想独🍆🅵吞!这太过分了!你们两个人分一个丸子还沾着便宜呢!”何老师🂭💄🏖说道。
“何老师和大家,我错了,我这不是👧被美食冲昏了头脑了吗?原谅我吧!”贾大碗开始装无辜。
“各位大哥大姐。对🏝不起!我是被美食迷了心窍了。”鹏鹏🃨也直接道歉。
“行了,都是孩子,差🚅不多就行了,赶紧吃饭💀🎰🔬吧。”程龙大哥出来打圆场。
“好吧,程龙大哥都给你们说好话那就算了。但是你们俩注意🂅🌝啊!再有这样的情况出现直接让你们吃素。”黄老师接着说道。
“好的,谢谢程龙大哥,谢谢大家。我们以后肯定不敢了。”🂅🌝贾🂱大碗和鹏鹏异口同声。
“唉🜰🅳!算了,咱们还是赶紧分咱们的丸子吧,否则一会儿就被抢了。”王浪子接♛🉈🅘着说道。
接下来就是鹏鹏和贾大碗看着其他几个人在那边分丸子,他们两个只能⚽🖸是眼巴巴的看着。
其他人都在慢慢得品尝自己的丸子,贾大碗和鹏鹏也只👾🎛能将自己的精力放到另外的肉菜🛢🞇上了,鹏鹏奔着土豆红烧肉下手,贾大碗则是🄣⚿🗊直接夹了一个鸡蛋开吃。
我则是默默吃🂩👠着自己的饭,只是吃着西红柿炒豆角和糖醋豆腐以及糖醋排骨。实际上糖醋排骨并没有多少,三斤排骨在做完之后,抛除已经给的三位雇员的之外也就剩下了两斤。我在吃了三块之后也就不吃了,毕竟还有很多人。🄼
紫枫离我很近,看我只是吃三道菜,眼睛一转也就尝了尝这三个菜,细细品味之后就开始默默跟着我吃这三道菜了。之后传染了聪明的何老师和老奸巨猾的黄老师,然后就是所有人。🄬
不过当所有人都加入了之后,没有两分钟这两个菜就被消灭完了🂱,最后加入的鹏鹏甚至排骨都没有迟到,只尝到了一块糖醋豆腐和最后一块西红柿。
“小明哥,你才🅺是扮猪吃老🅻虎的啊!你这菜做的明显不是一个水平啊!”鹏鹏抱怨道。
“你要知道,我本身是喜欢鲁菜的,我喜欢有滋味的,不喜欢清淡的,我经常做这些菜。我开的饭馆也是偏重口味的,川菜和鲁菜为主。现在做这些菜肯定是要比起其他的好一点了。”我解释📝🛴♀道。