朱贵的宵夜已经准备好了,他给自己端了一碗出来,准备开吃,其他人闻到香气后,也纷纷走进了厨房。
吴用探头看了一眼,他做的居然是腊鸭泡饭,和大葱一起煮,配色合适,香味浓郁,确实是难得的美味。
她这会儿虽然不饿,但也被味道勾的也想去尝尝了。
朱贵表示:“想吃就自己去盛,我煮的还挺多的,你们今天的凉饭都被我用掉了。”一点都没有浪费。
吴用最终还真的去盛了一小碗来吃了,解了解馋。
她好奇的询问掌柜的:“这腊鸭是之前的年货吗?您是在哪里买的?”
掌柜的这会儿也记不起来了:“这个应该是年货,但不是我经手的,需要去问大厨。”
那些好吃的食物一般都是大厨一家家店铺去采买过来的,他只负责买另外的那些东西。
大厨这会儿也正捧着一碗腊鸭泡饭吃着,他听到他们的问题后,便停下筷子来想了一下,表示:“这是我在养鸭的庄子上定的,他们的鸭子一直都是放养的,肉结实有嚼劲,用来做腊鸭正合适。”
他对于这种东西一向是比较挑剔的,食材不够好的话,他也不会买。
在这方面,吴用还是比较信任各位大厨的。
“现在还能买到这种腊鸭吗?仓库里据说已经不多了。”
大厨有点遗憾的摇了摇头:“那家庄子每年养鸭的数量都是有限的,他们现在留着的鸭子都是会生蛋的鸭子,他们不会再卖了。”
而且,现在这个天气也不适合炮制腊鸭了。
这种应季的食材,每次吃都是要好好珍惜的。
大厨想着便继续珍惜的吃了起来。
吴用只能表示:“那下次你去采买的时候可以多买一下,这东西真的很好吃啊。”