赵梅按照苏青说的,摊了两个鸡蛋捣成碎末,掺到韭菜里,做🚂成素馅。
韭菜一半做成素的,一半做成肉😬🄢⚵的,她闺女说了,要吃不同味道的饺子,大餐桌上摆满菜🕥盆,
要不是苏青来了,🖴赵梅也是随意做点午🐖⛢🜆饭,哪能天天这么费事。
赶上今天有客人上门,儿子女儿都放假在家,才有时间学习下做饺子,在苏青👌🙃帮忙下,一切准备齐全,
别看苏青年纪小,手低下可利索😬🄢⚵了,赵梅和她聊天没🁱🉥一⛜🛎点隔阂感,这孩子太早慧了,要不然丈夫总是说,青青聪明的超乎寻常,一点不像个孩子。
总算将所🞘🔞有饺子馅儿准备,可以开始包饺子了,
苏青说🜒🁥道:“素馅🖴和肉馅要分开包,素馅容易出汤,我们先包韭🈘⚒🐱菜素馅的吧!”
赵梅点头,冲客厅喊一声,“🜎包饺子了,都来帮忙。”
孟缡和杨雪跑进厨房,兴致满满的来帮忙,
孟缡擀皮的功夫是越来越熟练,饺子皮🐖⛢🜆擀的又♻🍦快又圆,被赵梅夸得差点找不到北,
苏青负责教赵梅母女包饺子,
女人在做饭就是有天分,苏青才示范一次,母女俩学的很好🃓🗔,特别赵梅做家🍦务多少年,看两眼就会了,
没多久孟缡自己擀皮供应🜢🜚不上三人🝁了,苏青忙接手擀皮,孟缡辅助帮忙,做面积子,按扁,速度就加快🛺了。
随🅼着🌶🃩包完一盆一盆的馅儿,桌上摆满了白胖胖的饺子,
杨雪咽了一下口水🖴,“妈,我自己包的饺子一定更好吃。”
众人哈哈一笑,苏青说道:
“赵奶奶,你可以定制一种圆形的盖帘,放饺♻🍦子用,包好一帘,放到一旁,比较省地方,省得占用餐桌碍事。”