多🚐💣📫放一些油在锅中，油温八成热，加入姜片，葱段，桂皮，八角，香🚠🔲🄠叶炒香。
香料被油一点点渗入，香味儿被充分的榨了出来，这味道倒是比鸡肉香多了，闻起来很是醒脑。
加入焯过水☘⛑的鸡🕏🈨肉块，🆅🍉🆎先是小火慢慢翻炒，炒至鸡块微黄，油亮。
调入老抽，翻炒上色。
放入开了的井水没过鸡肉，大火煮开。
倒🚐💣📫入榛蘑，盖上🕏🈨锅盖，大火烧开转文火慢炖，🀶这时候加入粉条。
待粉条已经变的🕏🈨跟汤汁一样的颜色的时候，再次大火收汁，撒上一勺盐调味，静静的等待就好了。