姜是老的辣,酒是陈的香。

    用粮食新酿造的🏹高度酒,喝起来生、辣、涩,有一股冲味儿。

    但是,当它陈放久了以后,酒里具有刺激性的醛类就会氧化、酯化,变成具⛦🜭🅛有芳香🀞气味的乙酸乙脂🊨💵。

    这样老酒就会变得醇和、柔顺,芳香扑鼻。

    王锦衣虽然不懂其中原理,好歹也🝉🉒是多年的老酒虫,一看那被蜡封的酒坛和上面沾着一些新鲜的泥土,便不由眼睛一亮。

    福山王朱器塽见状不由笑道:“王将军请了,此乃‘女儿红’🇠🙿。好事者之家,女儿出生之时,酿好酒十余坛,以蜡封之,待女儿出嫁而取出待客,故谓之‘女儿红”。”

    王锦衣闻言不由口中生津🖸🗜🜠,下意识咽了咽唾液。若是果真如此人所言,此酒当陈酿十余🖬🕩🌎年,端的是一等一的好酒。

    “🐴🄇有心了!”王锦衣拱了拱手,有几分不好意思道,“无功🏓不受禄,让诸位如此破费,实乃是受之有愧,心中难安!”

    “哎,不打紧,不打紧!”福山王朱🞽🙪🍏器塽笑眯眯道,“交个朋友罢了,若是阁下连这点小事儿都不肯赏脸,莫非舜王私下里有禁令不成?”

    “你这话说的!”王锦衣闻言不由点了点福山王,哈哈笑道,“既🏅🗮然话都说到这个份上🖬🕩🌎,在下便厚颜生受了🊟👣🊫!”

    王锦衣大摇大摆的拉了张椅子一坐,只见桌🁓🅗🆫子上🆩早摆满了二十余样下酒菜。⛦🜭🅛

    众王爷、宾仪原本还想劝说他坐主位,结果见这厮不识礼数,便把话咽到肚⛦🜭🅛里去了。

    福山王朱器塽不由命人打开了蜡封的酒坛,顿时一股酒香传了出来🏅🗮。王锦衣鼻子一🀞嗅,不由笑道:“好酒!”

    “好酒就请将军🏹多喝点!”福山王🝉🉒朱器塽连忙示意下人🀭⛥把酒倒入酒壶中,给诸人摆上牛眼大小的玉酒盅。

    王锦衣拿起身前的小酒盅一看,只见那玉🙱器晶莹剔透,可盛美酒三钱三。

    他不由笑道:“俺是个俗人,用不得如此雅致之物🌽。更何况一盅三钱,十盅才一两,实在是不🞡🕬过瘾,还是请大碗来!”

    众王爷哪里见过这🛳种豪爽的喝法?闻言不由🁓🅗🆫暗自摇了摇头,心中嘲笑道:“焚琴煮鹤,牛嚼牡丹,大煞风景!”