碛西州，一批板印“西京”字样的大车在一处仓库排队。车把式在吆喝声中，手脚麻利地解套挽马和大车，平整的路面用了石板，而且形制比照工部在长安的定制局。尺寸都是二尺，纵然有误差，其间也是用砖石填充，控制了“热胀冷缩”的变量。
仓库的一侧是个木栅栏围起来的坊墙，临街有许多开口，开口处多是坊内的人家，叫卖生意之类，多是自制的中国特产。
诸如豆腐、醪糟之类，在中土虽然司空见惯，但在碛西，如今也还处于“新奇”阶段。尤其是豆腐脑，更是讨人喜欢，饶是对食物不甚讲究的僧侣，也会寻觅最好的豆腐脑，或是加盐，或是加糖。
“崔娘子，来一碗，加糖，多加糖。”
“浮屠少待，这便盛一碗。”
河中鲜有吃虾米的，但这虾皮配合咸菜，大约是萝卜干或是笋干之类，加了虾皮，又撒了中土移栽过来的小葱，顿时咸香四溢。
只是咸香的这一碗，不是光头要的，是个身材高大的糙汉。不说袒胸露乳，穿戴却也迥异旁人，便是同为汉人的商人贩夫，也和他大不一样。
“太尉，这短衫料子，瞧着像是棉的？”
有个细长胡子的商人，捋了一下鼠须，谄媚笑问。
“俺这料子是棉的，本地棉。”
言罢，唏哩呼噜灌了一口豆腐脑，“嘶哈”声不绝于耳，他摸了几个钱，拍在桌上，扭头冲一个小厮道，“小乙，去马五那里买几根油条。若是有果子，摊个煎饼过来，多加芫荽。”
“郎君少待，俺区区就回。”
那小厮是个少年，但却腿长人高，迈开步子，跑的飞也似。
“本地棉？”
商人眼珠子瞪着，“太尉，这图伦碛还有棉花的？”
“怎么？想做这买卖？且等着吧。”
“太尉，与小人说说？”说着，这商人连忙隔着一条街，冲对面围着一群车把式的烤肉摊位叫喊，“阿古尔！来一只腿——”