更何况价格跟家猪的一样,那绝对是赚的!
不少人心动的都跑了出去。
接下来就是杀猪的“戏码”了。
乡下人都会杀猪,他们找了工具把猪挂了起来。
林青溪拿出了自己工具台做的剥皮刀,熟练的把一张皮给剥了下来。
旁边一个大叔激动地指着道:“这手法没干个三五年的不应该啊!这丫头深藏不露啊!”
林青溪强忍着笑意把野猪皮给剥了下来。
取出了内脏,旁边林大顺一脸震惊的拿着盆接着。
“打水来!”
林豆根去打了水泼到野猪身上清洗干净,然后她再拿着刀把野猪的每一个部位非常精准的给解剖了下来。
切开四肢,好像骨头都很听话一样,根本没见到她怎么用力,这四条腿就被卸了下来。
接着刀一划,一块肉一块肉的被切下来。
熟练的老人一眼就看出来这刀工厉害。
五花肉、里脊肉、排骨、臀尖肉、坐臀肉全都分得清清楚楚。
她的动作也快,非常利索,下刀的时候完全没看到犹豫的。
林青溪的心里也是激动的。
肉啊!