管事的当然听得懂话里的意思，这个松花蛋要是首次是在主家的宴席上出现，那与他们家也是有好处的。
“这样，你这个先给我拿二十个，我带回去给我们家主子看看，另外，这个怎么食用，还需要李掌柜提供一下方子，当然，我不会白要的。”
李丰收笑着道：“管事这话说的就生分了，我们这里出的新鲜东西，向来都是买东西送方子的，我这次只收蛋钱，就是这个蛋价格有点高，因为制作方法很麻烦，费时也很长。”
“这个能理解，那就给我装上二十个吧。”
“好说，一个生鸭蛋就要四文到五文，而我们的松花蛋需要用到很多的调料和制作工序，还要等待一个月左右的时间才能形成这样带着松花的图形，所以一个松花蛋要八文。”
管事的一听这个价格也只是微微一笑，对他们来说这都不算什么：“可以的。”
管事的这边拿着松花蛋和做法回了府邸，就邀功似的找到了自己主子：“老爷，你看，奴才发现了一个新鲜吃食，这东西还没有被人见过，是那商户自己研制出来的，奴才看有点意思，就想着拿回来给您看看。”
那面白蓄着胡须的中年男子正在看着公文，闻言也只是扫了他一眼：“是吗？什么新鲜吃食，让你这个老小子都炫到我跟前来了。”
管事嘿嘿一笑：“这东西没啥特殊的，就是鸭蛋制成的，但是这东西的名字叫松花蛋，经过特制之后，蛋的颜色口感都变了，蛋白表皮是灰色带着透明，最关键的是有松枝的纹路，很是奇特。”
“哦，这般神奇，让庖厨做出来，给夫人院子里，大爷院子里都送去一碟子，午食就尝尝这个松花蛋。”
“是，老奴这就去。”
等到午食得饭桌上见识到这道摆盘很是漂亮的松花蛋，这位官老爷很是觉得神奇，不等下人布菜，自己就夹了一筷子先观察了一下这蛋的样子。
“竟果真有松枝形状，真是神奇，这是怎么弄上去的呢？”男人吃了一口，先是皱了皱眉头，这个松花蛋的味道有些奇怪，但是吃起来又口感绵密，加上调的料汁，吃起来竟然很上头。
“给我烫壶酒来，这菜合该配着酒吃才香。”
下晌午，管事的满面的春风的来了：“李掌柜的，大善啊，这个松花蛋我们主子定了，下月初六的宴席上加上这道菜，我们定三百个，另外，我们主子说，想先要五十个，他要送人。”
李丰收先是一惊又是一喜：“是这样的，我们第一次试验，所以也没有做多少，就一百个，之前自己吃了点，您又买了二十个，家里剩下的也就不到五十个，都给您，至于您说的那三百个，到时候肯定提前做好给您。”
从这次之后，李记豆腐坊的名头算是打出去了，隔三差五的就会有人来下订单。