然后是鱼肉在口中化开,犹如一口饱满的汁水,不带半点渣滓。
“好!”
陈阳脱口而出,惊讶地看了小鸬鹚一眼,比了一个大拇指。
“咯咯咯~~”
小鸬鹚开心地笑了起来。
“怎么做的?”
陈阳一边笑问,一边一口一口地吃个不停。
这锅鱼汤,他打算包圆了。
“我阿母说了,做鱼汤就三个讲究,一个是鱼要新鲜,再是火候要好,最后就是去腥调味了。
阿母教我用一种水蘑菇,说是只有我们走龙江上有,别人不知道的呢。
先生想知道吗?我带你去哦。”
小鸬鹚全无心机,半点没有保密意思,陈阳略微表达出兴趣,她就兴致勃勃地要带路。
陈阳不置可否,就着江风,水景,听着小鸬鹚的渔歌,把一锅鱼汤喝得干干净净。
当他放下陶碗的时候,小鸬鹚满脸震惊之色,看了眼一点不剩的锅子,再看向陈阳,一脸可见到绿林好汉的神情。
陈阳的脸皮厚度,完全不在意地摆了摆手,问道:“你阿母的病是不是很麻烦?县里的大夫搞不定吧?”
小鸬鹚扑闪着大眼睛,惊讶地问道:“先生您怎么知道的?”
陈阳摇头,道:“你阿母和你都是捕龙鱼的好手,还做得一手好鱼汤,普通病症你们不至于落到这个地步。”