她并不理会李师傅的冷暴力，继续跟在他身后问道
“李师傅，你总得告诉我，灶位在哪里吧？”
李师傅这才不耐烦的抬起头，用手指了指最角落一个偏僻的灶位。
“以后你就在那做菜，抱歉啊，吴师傅，你来的太突然，只剩下那个灶位了！”
然后，他就当着吴穗岁的面拿起一盘备好的菜倒入锅中，大力翻炒起来。
“吴师傅，我这也挺忙的，不然你先去旁边待一会？”
说完，他就没再搭理吴穗岁。
吴穗岁又看向旁边的伙计，想问点问题，可那伙计却装成很忙的样子，故意避开她的眼神。
她无奈看了一眼自己的灶位，看上去已经很久没开火了，老旧又矮小。
周围的厨子和伙计都是一副很忙的样子，故意躲开她。
吴穗岁只好先回到自己的灶位，她坐在烧火的矮凳上，看着忙得热火朝天的人们，和自己这边的冷清形成了鲜明的对比！
没人告诉她，那她就自己观察！
不一会儿，她就大概摸清了后厨的结构，食材拿取的地方，厨具拿取的地方，洗菜配菜的区域，还有厨子们的灶位！
算上她，后厨一共十个厨子，每个厨子都有自己的灶位，似乎都有各自负责的菜品！
前堂伙计到后厨传达点菜时，都会带上厨子的名字，“李师傅—红烧鱼”“黄师傅—清炒白菜”等类似的传呼。
最后再由负责传菜的伙计将一桌的菜归好，再叫来跑堂伙计上菜。