红宝短篇精选>都市青春>婚后有喜 > 第19章 求偶阶段
     

    黎知韵要摆烂,奖励自己的方式很简单,除了睡就是吃。

    睡觉睡到自然醒,然后给自己做点好吃的,不点外卖。

    黎知韵的厨艺只能说还行。

    只会做些简单的家常菜,煲煲汤,再有比较拿得出手的就是做煲仔饭。

    因为懒得出门,她直接手机下单买食材,顺便买点生活用品,达到超市指定金额后,半小时内会有工作人员送货上门。

    今天黎知韵要煲花生猪脚汤,补充胶原蛋白。

    猪蹄焯水,捞起后放进汤锅里,先开大火煮十分钟,煮沸后,撇去浮沫,然后转小火,再依次放入花生,生姜和红枣。

    把汤炖上后,黎知韵从冰箱里拿出了一块腊肉和两根腊肠,切片备用。

    大米是她起床后就泡上了的,准备做煲仔饭。

    拿了一个洗干净的砂锅,把泡好的大米倒进去,然后注入热水,水量刚刚好没过大米就行。

    也是先大火煮,以免糊底,时不时要用筷子搅拌几下,等水烧到半干,这时可以放入已经切好的腊肉腊肠,然后沿着锅的边边绕一圈缓缓倒入一汤匙猪油,好让锅底的米饭能结成锅巴。

    再盖上盖子,继续焖煮。

    直到水分烧干,出锅前再淋一次猪油,最后撒上葱花,倒入灵魂煲仔饭酱汁就大功告成了。

    忙活半小时,饭好了,汤还没好。

    黎知韵又做了个水煮西蓝花,打算先吃饭。

    开动前,咔嚓一声,拍张照,手机先吃。